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库博仕蒸烤一体机　烹饪健康美食的不二之选

https://www.biud.com.cn 2018年06月29日16:24 家居装修知识网

周末,亲自烘焙一道甜点跟家人朋友一同分享,或是约几个好友来家里一起烧烤,抑或是在炎热的天气做一道口感清爽的蒸菜,都是生活中的美好点滴。在厨房空间有限的条件下,一台库博仕Küppersbusch蒸烤一体机能让厨房生活更加从容不迫。

库博仕CBD 6550.0嵌入式紧凑型蒸烤一体机,集蒸煮、烧烤和烘焙功能于一身,蒸煮保留了食物本身的味道,清淡中也能品出食物最原始的本味;烘焙则让我们体会到鸡蛋和面粉带来的甜蜜;烧烤诠释了我们的美食情结,点燃味蕾体验。

3.9寸TFT清晰电子屏显,可触控电子操控,让操作更得心应手;14个烧烤功能,9个蒸汽功能,满足多种烹饪需求;四层热力反射隔热玻璃和儿童锁设计,保护您和家人的安全;多达40多个自动菜单,20个自设定菜单,给您丰富多样的食谱灵感。

库博仕蒸烤一体机可选100%蒸汽加热或蒸汽加热风的组合模式,能制作出鲜嫩多汁、营养丰富的美味佳肴,是制作健康美食的不二之选。蒸汽系统下,手动或全自动蒸汽模式可以自由切换,让烘焙的面包松软可口,烤制的肉类鲜香多汁。

低温慢煮程序,带来极致味蕾体验

低温慢煮烹调法是一种利用较低恒温长时间加热的烹饪方法。低温慢煮技术来源于一位法国米其林三星厨师。1974年,他成功地使鹅肝的重量在烹饪后只减少5%,随后,他又发明了真空低温烹饪技术。40年后的今天,库博仕蒸烤一体机将这种技术应用到现代智能厨具中,减少水分的流失,保留食物的营养和口味,提升食物口感。

库博仕蒸烤一体机独特的低温慢煮烹饪程序,将肉类、鱼类和蔬菜等食材以低于100°C的恒温进行柔和烹饪,最大限度锁住食材本源味道,蒸煮也能带来无与伦比的极致味蕾体验!

100%蒸汽模式,新手也能成为烹饪大师

在100%蒸汽模式下,库博仕蒸烤一体机可以依据食材在30-100° C多档温度间自由设定最适宜的加热环境,保证食物最佳的口感;炉内的多层架设计,可以同时烹饪鱼、蔬菜、水果、米饭、土豆或饺子等食材,且不会出现串味;精准设定的蒸汽温度,让即使是新手的你也能成为烹饪大师。

蒸汽+热风对流组合,烘焙烧烤理想模式

50%蒸汽+50%热风组合模式,最适合在周末的午后制作焦糖布丁和馅饼,在露台与家人共享甜蜜。而到了傍晚,炖上一锅香浓多汁的砂锅菜,完成营养与美味共存的晚餐,度过健康愉快的夜晚。25%蒸汽+75%热风组合模式则是面包及各种肉类烘焙和烧烤的理想模式,最适合约几个好友来家里做一场“烘”趴,库博仕蒸烤一体机,不只是美味。