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秋冬养生正当时海尔天际厨电助力健康食补

https://www.biud.com.cn 2011年11月01日15:01 家居装修知识网

　　“秋养肺，冬养肾”，现在又到了养生的好时机。不少人为了调养身体开始亲自下厨进行食补，并期望烹饪时可以少油烟，而且不会因火候掌握不好而破坏食物营养等。海尔天际厨电把握住了消费者的这一需求，以其创新的“风随火动”技术，掀起了整个厨电行业的健康风潮。

　　养生正当时海尔厨电“健康”主旋律受青睐

　　自古以来，中国人讲究养生之道，喜欢根据不同时令烹饪出具有针对性的养生菜肴。不过，在做出养生佳肴的同时，人们对厨电产品也有了更高的要求。中国传统的烹饪方式，往往会产生大量油烟；而火候掌控不好往往导致食物营养流失，使得原本的养生佳肴不再“养生”，有的食物和烹饪环境甚至严重影响人们的健康。因此，在购买厨电产品时，“健康无油烟”成为了人们选择厨电产品的重要功能因素。

　　“我们应该重视厨房的油烟污染，厨房油烟会导致呼吸系统、消化系统等多种疾病。但是选择健康的生活方式、烹调方式可以尽可能的减少厨房油烟。”中国癌症基金会控烟与肺癌防治部主任支修益教授指出。

　　油烟问题成为了厨电行业亟待解决的技术难题。业内专家指出，解决油烟问题首先要从根本上解决，同时还要注意烹饪过程中食物营养问题。海尔全球首推“零油烟”天际系列厨电，完美破解厨房油烟污染难题，同时，燃气灶精准控温保证食物营养健康不流失，成为行业健康发展趋势先行者。据了解，海尔天际厨电自上市以来，一直受到消费者的追捧。

　　紧密配合海尔天际厨电织就“天网”防油烟

　　海尔相关负责人认为，油烟难除并不是孤立现象，而是众多因素结合到一起的产物。要解决油烟难题，首先要弄清楚油烟如何产生、如何被排出。据调查，厨房油烟主要来自两个方面，一是烹饪过程中产生的大量油烟，二是吸油烟机的吸烟效果不好，使油烟大量残留。海尔厨电整合全球顶尖资源，研发出海尔天际系列厨电，从技术上根本打破油烟污染的瓶颈，油烟即生即净，并且燃气灶智能控温，完美配合油烟机，因而从众多健康厨电中脱颖而出。

　　基于此，海尔厨电将吸油烟机和燃气灶创造性地整合在一起，研发出天际厨电“智能联动”的完美烟灶组合，最大限度确保厨房的洁净健康。油烟机采用全球领先的“风火联动”技术，开启燃气灶的同时便能启动油烟机，做到及时、迅速地将油烟吸净；油烟机还可以智能监控火力变化，自动调节其功率，真正做到油烟随生随灭。此外，燃气灶采用精准控温模块，温度精确控制，智能调节，为健康的烹饪提供可靠的技术保证，保证食物营养不流失；同时控制油温过快上长，避免大量油烟产生。燃气灶与油烟机紧密地构筑出除油烟的“天网”，让油烟真正地无处可逃。

　　据了解，为了形成高效的除烟效果，海尔厨电与国际著名的厨电设计企业BEST强强联合，形成了集制造供应链、技术研发、产品设计、质量流程监控以及服务营销的全方位式合作，并建立了具备全套厨房电器生产能力的厨电产品基地，以此打造具有全球竞争力的厨电产品，满足消费者对烹饪环境健康、无烟的需求。

　　业内专家表示，如今的厨电市场竞争激烈，唯有前瞻性地把握消费者需求，不断创新技术的企业才能在消费者心中留下深刻的印象。2011年，海尔天际厨电凭借全球领先的烟灶智能联动技术的绝对优势，开启了洁净健康厨房新时代，并将引领行业健康技术不断升级。从满足消费需求到创造消费需求，海尔厨电始终走在行业的最前端。