为什么厨房设计首先要考虑水槽？答案就在方太水槽洗碗机Q8里
厨房作为烹饪中心早已步入了电器时代，电饭煲、电磁灶、微波炉应用普遍。但作为清洗中心，却仍处在手洗时代，感觉落后几个世纪。这种清洗和烹饪脱节的情况，最直接的结果就是影响下厨效率，进而影响厨房幸福指数。方太研发人员从提升下厨效率出发，绘制了一条“厨房时间的幸福曲线”，并将这条曲线映射到产品里，于2019年推出了功能更为强大的水槽洗碗机Q8。
从两个装修故事看透厨房清洗
“装修的时候，我提出了放置两个水槽的想法。中岛放小圆槽，提供西厨水供应和蔬菜水果洗涤；窗户下放大水槽，清洗有油污的餐具、道具、锅等。可惜这个方案被先生否决了，现在我觉得厨房根本不够用。”家庭主妇A这样说道。
“装修的时候我坚持把水槽开在窗户下。因为窗户外面就有大树和花园。一日三餐洗碗洗菜工作量太大了，当我累了的时候我就可以看看外面的风景，深呼吸新鲜空气再继续干下去。” 家庭主妇B这样说道。
A和B的装修故事，提醒我们水槽作为清洗中心的重要性。
一位意大利设计师明确指出，厨房设计首先要考虑的是水槽。先考虑水槽的位置和尺寸，之后其他设备可围绕水槽进行布局，确保动线的合理和流畅。这样才能收获一个满意的空间——明亮，清洁，功能齐全，也才能获得相应的幸福指数——清爽、高效、享受烹饪。
在中国，方太水槽洗碗机的研发人员围绕水槽也做了大量研究。他们发现：清洁行为贯穿下厨整个过程，水槽功能至关重要。“我们可以看到妈妈们在清洁，清洗，阶段在厨房操作时间中占的比例是50%。妈妈们从事清洁行为的实际时间大于烹饪行为的时间，烹饪行为只集中在一个时间段，而清洁行为贯穿整个过程。而提供清洁功能的电器只有8%，大量时间花费在水槽里，清洁工作是妈妈们烹饪过程中负担最重的一块。“
为清洗电器化而生的方太水槽洗碗机
洗碗机进入中国市场已有20多年，多年来一直发展缓慢，但高端厨电品牌方太2015年率先推出的水槽式洗碗机，却以一骑绝尘的销量、用户的交口称誉，激活了国内洗碗机市场的一潭“死水”，让水槽式洗碗机成为理想厨房的新标配。为什么众多消费者会偏爱水槽式洗碗机?答案就在起独一无二的产品设计上，创造性地将水槽、洗碗机、果蔬净化器三者合为一体。在四年间，方太不断创新推出适合不同中国家庭的水槽洗碗机。从2~3口的小户家庭到5~8口的大家族，不同的家庭都能在方太找到合适的选择。
传统欧式洗碗机体积大，需要更大的空间安装存放，这在住房面积较大的欧美国家不是问题，对于厨房普遍偏小的中国家庭来说，就比较浪费空间。而水槽式洗碗机属于嵌入式厨具，不占地方，比较适合中国家庭使用。其次，由于水槽式洗碗机安在了水槽位置，摆放和取用也不需要弯腰，这一人体工学设计，对老人来说格外贴心。此外，方太水槽洗碗机碗篮分别设计了碗碟架、筷子架，方便碗碟竖放，人性化的卡位设计，使得餐具的摆放也更加简单、牢固;同时，餐具之间的间隔也恰恰合适，无须担心下层餐具会挡住水流的冲刷。此外，方太水槽洗碗机根据中式餐具的特点，设计了百变碗架，更适合深口的中式餐具摆放，还能够根据餐具大小进行调节，使其能够在有限的空间里摆放更多的餐具，这也是众多用户眼中的亮点之一。
据调查，很多消费者对洗碗机望而却步，其安装及改造难度是一个不容忽视的原因。对于已经完成装修、未在厨房预留洗碗机位置的消费者，改水、改电、改橱柜，都会是不小的工程。而方太水槽洗碗机的特点，就是不需要繁杂的改水改电，“水槽怎么装，它就怎么装”，用户只需直接替换独立水槽，或根据洗碗机大小进行台面开孔和切割，然后再进行嵌入式安装即可。
Q8管厨房更多洗事
2019年焕新上市的方太水槽洗碗机Q8，在深刻洞察中国家庭人口结构和生活习惯的基础上进行了全面升级，更好地满足现代家庭的多样需求，为中国家庭提供智能清洗的解决方案，管好厨房里的更多洗事：从饭前清洗果蔬，到饭后洗锅刷碗，大大小小的“洗”事都能智能处理。
方太的新品水槽洗碗机Q8能够同时容纳8套餐具,即5~8口人的家庭一餐饭所使用的碗碟，使用方太水槽洗碗机Q8一次就能全部清洁。水槽洗碗机搭载的全开放高效宽频清洗系统，带动高速旋转的喷淋臂，将水流变成无数把高压水枪，对餐具进行四面八方“扫荡式”的清洗，比双手洗得更洁净，比手洗用水量节省出至少三分之一，高效节能地清洁餐盘油污。
不止是洗碗，全域清洗把水槽洗碗机的应用范围延伸到洗果蔬，洗食材。方太水槽洗碗机Q8.i搭载了智能交互功能，为不同果蔬、污渍定制清洗程序，如海鲜的强力洗，青菜、杨梅的轻柔洗，清洗设计更符合中国家庭的使用习惯。智能清洗结果还会反馈到方太生活家APP上，用户可以在手机端查看并进行调整，设置生成个性化专属洗涤方案。
普通家庭的一餐饭，在清洗上所花费的时间就要至少半个小时。吃完饭谁洗碗甚至算得上是家庭小难题…..管好了水槽下所有的事，就管好了家。众所周知，中国社会的发展已经进入了“美好生活需要”的新时代。同时80后、90后已经成为主力消费人群，国人的整体消费方式趋于开放性、多元性，要想满足消费者对美好生活的需求，新产品要能够做到提升消费者的幸福感。方太正是为了满足新时代下用户的需求，原创发明了水槽洗碗机。不仅仅为用户解放了双手，给予了消费者更多自由的时间来探索幸福的可能性，其果蔬净化功能的创造性加入更是守护了家人健康，让幸福时光没有后顾之忧。
在水槽洗碗机身上，我们看到了方太强大的原创实力及其对中国家庭需求的深刻洞察。在这背后是方太“以仁爱之心，造美善产品”的初心和“为了亿万家庭的幸福”的企业使命，驱动着方太不断地创新产品，为消费者带来更多幸福。方太水槽洗碗机正是方太以用户为出发点对未来智能生活方式的前瞻，正逐渐成为“厨房标配”，让亿万家庭离幸福生活更进一步。
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