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小空间里过“大”年 一起准备春节大餐

https://www.biud.com.cn 2012年01月16日01:43 家居装修知识网  
  空间不够大却成为了都市人放弃在家聚会的原因之一。餐桌太小,坐不下这么多客人;厨房太小,转不开身。但其实家不用太大,只要通过巧妙的空间布局,搭配一些针对小空间的独特产品,就可以满足一大家人聚会的需要。小空间也正好给了人们更多靠近的理由。

从买菜、储藏、整理甚至准备辅料各个方面都动足了脑筋。为的就是这个龙年春节,能一家人一起吃个团圆饭,共享这一年中难得的相聚时光。

合理的规划厨房的空间

合理的规划厨房的空间

一、合理的规划厨房的空间,尤其是橱柜内部空间,能存放下所有的食材。

1.厨房角落里不够放一个柜子的尴尬就让搁架单元来填充。分割的单元架可以容纳各种瓶瓶罐罐的大小,提前准备的干货都可以存放起来。

林汉搁架单元

林汉搁架单元

林汉 搁架单元 ¥ 799.00

主要材料: 不锈钢、纸

宽度: 35 厘米,深度: 35 厘米,高度: 180 厘米

  空间不够大却成为了都市人放弃在家聚会的原因之一。餐桌太小,坐不下这么多客人;厨房太小,转不开身。但其实家不用太大,只要通过巧妙的空间布局,搭配一些针对小空间的独特产品,就可以满足一大家人聚会的需要。小空间也正好给了人们更多靠近的理由。

2.配合覆盖的储物罐,有各种大小、各种长短,可以用来收藏各种种类的干货,盖子是透明玻璃的材质,做饭的时候也能够直观地看到需要的食材了。

普塔 食品盒

德洛帕 附盖罐

  德洛帕 附盖罐 ¥ 29.90

  主要材料:玻璃,不锈钢, 聚乙烯塑料, 玻璃

  直径: 12 厘米,高度: 21 厘米,容量: 1.8 公升

  空间不够大却成为了都市人放弃在家聚会的原因之一。餐桌太小,坐不下这么多客人;厨房太小,转不开身。但其实家不用太大,只要通过巧妙的空间布局,搭配一些针对小空间的独特产品,就可以满足一大家人聚会的需要。小空间也正好给了人们更多靠近的理由。

  3.小两口把之前准备的食材统统装进储物盒,有了密封性良好的储物盒,哪怕是蔬菜,也不担心营养的过分流失。储物盒可以叠放在冰箱中,使得冰箱的空间得到有效释放,既整洁又方便食材的取用。

普塔 食品盒

普塔 食品盒

普塔 食品盒,17件套 ¥ 24.90

主要材料: 聚丙烯塑料,聚乙烯塑料

包含:17件冰箱食品罐,大小从9x9x4 cm至23x16x8 cm

  空间不够大却成为了都市人放弃在家聚会的原因之一。餐桌太小,坐不下这么多客人;厨房太小,转不开身。但其实家不用太大,只要通过巧妙的空间布局,搭配一些针对小空间的独特产品,就可以满足一大家人聚会的需要。小空间也正好给了人们更多靠近的理由。

二、终于到了除夕当天,等到了爸爸妈妈的到来,一家人要好好聚在一起做一桌可口的饭菜,第一步便是要完成切配的准备工作。

4.水槽上方的空间,常常被我们忽略。聪明的妮妮就把滤碗放在了水槽上方,即节省了操作空间,也避免了每次把洗好的食物从水槽拿到砧板上的时候,使得水漏在地上的情况。

水槽上方的空间要充分利用

水槽上方的空间要充分利用

艾迪利斯 滤碗

艾迪利斯 滤碗

艾迪利斯 滤碗 ¥ 39.90

主要材料:不锈钢, 聚乙烯塑料

长度: 34 厘米,宽度: 23 厘米

  空间不够大却成为了都市人放弃在家聚会的原因之一。餐桌太小,坐不下这么多客人;厨房太小,转不开身。但其实家不用太大,只要通过巧妙的空间布局,搭配一些针对小空间的独特产品,就可以满足一大家人聚会的需要。小空间也正好给了人们更多靠近的理由。

5.适合水槽大小的砧板放在水槽上,扩大了操作台面,也空出了更多的空间给小威大展伸手。

适合水槽大小的砧板放在水槽上

适合水槽大小的砧板放在水槽上

巴霍曼 砧板 ¥ 99.00

主要材料:聚乙烯塑料

长度: 44 厘米,宽度: 38 厘米,厚度: 13 毫米

  空间不够大却成为了都市人放弃在家聚会的原因之一。餐桌太小,坐不下这么多客人;厨房太小,转不开身。但其实家不用太大,只要通过巧妙的空间布局,搭配一些针对小空间的独特产品,就可以满足一大家人聚会的需要。小空间也正好给了人们更多靠近的理由。

6.切配准备工作完成的差不多了,随手打开下方的抽屉,通过碗架对抽屉空间的分隔,可以轻松地找到并拿出合适的碗、碟直接装盘,方便接下来的烹饪。

通过碗架对抽屉空间的分隔

通过碗架对抽屉空间的分隔

 

拉提纳尔 瓦瑞拉 盘子架 ¥69.00

可根据盘子大小进行宽 度调节。可放在深抽屉中或搁板上,或直接放在桌上。

  空间不够大却成为了都市人放弃在家聚会的原因之一。餐桌太小,坐不下这么多客人;厨房太小,转不开身。但其实家不用太大,只要通过巧妙的空间布局,搭配一些针对小空间的独特产品,就可以满足一大家人聚会的需要。小空间也正好给了人们更多靠近的理由。

三、一切布局就绪,终于到了烹饪的时刻,终于可以让爸爸妈妈尝到自己的手艺,小威即紧张又兴奋。

7.一口质地精良的炒锅也是炒出一桌美味的必备品之一。铝制的炒锅,传热迅速,便于调节,不会将食物烧焦或黏在过上。这也大大帮助了厨艺还不够精湛的小威做出一桌色面漂亮的好菜。

一口质地精良的炒锅也是炒出一桌美味的必备品之一

一口质地精良的炒锅也是炒出一桌美味的必备品之一

伊坦迪 带盖中式炒菜锅 ¥ 179.00

主要材料: 铝, 内侧面含特氟隆层 盖: 不锈钢

直径: 32 厘米,高度: 10 厘米

  空间不够大却成为了都市人放弃在家聚会的原因之一。餐桌太小,坐不下这么多客人;厨房太小,转不开身。但其实家不用太大,只要通过巧妙的空间布局,搭配一些针对小空间的独特产品,就可以满足一大家人聚会的需要。小空间也正好给了人们更多靠近的理由。

8.妮妮还特别为今天的年夜饭准备了大容量的锅子。分层的设计,煮汤的同时还能蒸饺子。将蒸锅叠起来使用,能够节省水、能源、空间和时间。

大容量IKEA 365+ 带盖汤锅

大容量IKEA 365+ 带盖汤锅

IKEA 365+ 带盖汤锅 ¥ 199.00

主要材料:盖/ 手柄: 不锈钢,底部/ 铆钉: 不锈钢, 铝

直径: 30 厘米,高度: 19 厘米,容量: 10 公升

  空间不够大却成为了都市人放弃在家聚会的原因之一。餐桌太小,坐不下这么多客人;厨房太小,转不开身。但其实家不用太大,只要通过巧妙的空间布局,搭配一些针对小空间的独特产品,就可以满足一大家人聚会的需要。小空间也正好给了人们更多靠近的理由。

9.锅盖一字排开在墙面上,节省了空间的同时,也方便拿取。不仅如此,横杠上还能挂毛巾,S型挂钩也能找到自己最恰当的容身之处,所有的一切都可得到合理的安排。

格兰代 挂杆,锅盖一字排开在墙面上节省空间也便于拿取

格兰代 挂杆,锅盖一字排开在墙面上节省空间也便于拿取

格兰代 挂杆 ¥ 39.90

主要材料:不锈钢

长度: 53 厘米,深度: 5.5 厘米,高度: 10 厘米,孔跨度: 49.5 厘米

格兰代 S型挂钩

格兰代 S型挂钩

格兰代 S 形挂钩¥ 15.90

主要材料:不锈钢

高度: 7 厘米,包装数量: 5 件

  空间不够大却成为了都市人放弃在家聚会的原因之一。餐桌太小,坐不下这么多客人;厨房太小,转不开身。但其实家不用太大,只要通过巧妙的空间布局,搭配一些针对小空间的独特产品,就可以满足一大家人聚会的需要。小空间也正好给了人们更多靠近的理由。

10把调料瓶挂在灶台上方的墙面上,方便小威做饭时拿取,也节省了操作台面的空间,可以放下更多的菜肴。

格兰代 调味品架

格兰代 调味品架

格兰代 调味品架 ¥ 99.00

主要材料: 不锈钢

宽度: 32 厘米,深度: 8 厘米,高度: 46 厘米

  空间不够大却成为了都市人放弃在家聚会的原因之一。餐桌太小,坐不下这么多客人;厨房太小,转不开身。但其实家不用太大,只要通过巧妙的空间布局,搭配一些针对小空间的独特产品,就可以满足一大家人聚会的需要。小空间也正好给了人们更多靠近的理由。

11.厨房里的大厨准备着除夕的所有佳肴,有限的空间摆不下这么多菜肴,有了可移动的厨房推车,一下多出了许多的储藏空间,可以将不同的菜肴分类存放,可移动的推车,在厨房人多的时候,还能移动它的位置,腾出更多空间。

比格尔 手推车

比格尔 手推车

比格尔 手推车 ¥ 199.00

主要材料:  钢, 环氧/聚酯粉末涂层,ABS塑料,聚丙烯塑料

长度: 39 厘米,宽度: 59 厘米,高度: 98 厘米

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