橱柜设计巧变戏法 激活厨房鸡肋转角 2011-10-24

圆弧形的台面设计，让洗菜、烹饪、调味的劳作流程一气呵成，最大限度地减少往返的距离。弧线充满超强美感。

亮点：弧形台面最宽的地方可以放置分层旋转型调味架，多样调味瓶悉数就位，再也不用为准备料理而翻箱倒柜。

【解析橱柜的钻石切割术】

有一套3平方米厨房的小户型业主桃子纠结于橱柜布局，1字型的橱柜会损失操作台面积，L型的橱柜体积笨重嫌大，怎样的造型设计能让麻雀虽小五脏俱全？

橱柜主要从操作流程及立面收纳两方面进行设计。厨房操作者会在洗涤区、切配区、烹饪区之间频繁往复，核心三角区的构成方式，会明显影响人们的操作时间和劳作强度。如在同样空间一字型橱柜（图1）横跨3.6米，而将橱柜巧妙地设计为两个钻石的横切面之后（图2），横跨距离缩短到2.44米，减少将近1.2米。

一字型橱柜横跨3.6米

两个钻石的横切面之后，横跨距离缩短到2.44米

同样在同等空间内L型橱柜（图3），加入钻石切面后，横跨距离缩短到1.15米（图4），钻石切面设计充分激活转角的容量，使厨房工作路径更加流畅，缩短来回走动路程。

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