瞬间解决异味 冰箱怎么保养更洁净? 2011-04-24
您是不是还在为家中冰箱有异味而烦恼?您是不是发现家里的冰箱常长年的需要照料才能解决串味问题?那您肯定在想怎么做才能够一步到位,保养冰箱的同时又解决冰箱的“顽疾”,异味。
今天,笔者就给大家带来了冰箱保养清洁的注意事项以及生活小窍门。正在被这一问题所困扰的朋友可不要错过。
怎样让冰箱保持洁净?
作为人们生活的好帮手,冰箱每天除了兢兢业业工作之外,还要被迫忍受各种污染的袭击——饭菜汤汁、蔬果的尘土、滋生的细菌以及难闻的气味。如何让食物在冰箱中处于安全的境地呢?下面告诉你答案。
1.蔬果买回后先筛选、再处理。
首先筛选出哪些蔬菜不合适放在冰箱里,萝卜、马铃薯、土豆、等根茎类蔬菜和油菜、芹菜等绿叶菜就得先挑出来。
这是因为,第一,这类蔬菜一般都带有泥土,直接放进冰箱会污染其环境,第二,就蔬菜本身的营养和保存来说,也不宜放在冰箱中,比如小油菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏,还可能由于酶和细菌的作用,生成亚硝酸盐。
2.生肉类先清洗再存放。
鲜肉买回后,最好先用清水稍加冲洗,冲去上面的浮尘等脏东西,晾一会后再装进保鲜盒或保鲜袋中,放入冷冻室。
3.冰箱要分区管理。
想要让冰箱内长工夫保持清洁、一目了然,食物必须分区放置。冷藏室中,蔬果放底下,熟肉、奶制品放最上面,中间一层可以放剩菜、剩饭。而剩菜、剩饭又是冰箱环境的最大杀手,放之前要注意,有汤汁的要放在深底的碗盘中,以免汤汁渗漏;绿叶蔬菜不能过夜;奶制品或酱类食物一旦开封,存放时瓶口肯定要拧紧。
4.运用保鲜盒和保鲜袋。
不同种类的食物在存放时,最好放进保鲜袋中,分开放置。这样拿食物时既一目了然,又能避免交叉感染。食物在冰箱里的保存工夫长短也是有限的,熟食长一些,生食就稍短一些,但工夫太长也可能变质,会对冰箱造成肯定的污染。 注意:掉一滴菜汁 也得赶紧擦
冰箱是存放食物的地方,但这样一个与生活密切相关的物品,却在家庭最脏场所中排名第二。一项由全球卫生理事协会执行的《2010年家庭卫生报告》公布的调查数据显示,46%的家庭冰箱,如果直接将食物放入其中,就会被污染。因此运用冰箱时,时辰保持干净是基本原则。
定时扫除必不可少
即使上面掉了一滴饭菜汤汁,也要赶紧擦掉。别小看这滴菜汁,在冷冻的环境中,它会快速变硬,不但变得更难清洁,还会滋生细菌。除了随时清洁,每周给冰箱做一次大扫除也很有必要。
1.首先,应先切断电源,用软布蘸上清水或洗洁精轻轻擦洗,然后蘸清水将洗洁精拭去。
2.其次,发现冰箱零件积垢时,应拆下用清水或洗洁精清洗。插销表面应用干布擦拭。清洁完毕,将电源插头插好,检查温度控制器是否设定在准确位置。
3.此外,为防止损害冰箱外涂层和冰箱内的塑料零件,请勿用洗衣粉、去污粉、碱性洗涤剂、刷子等清洗冰箱,也不要用热水擦洗冰箱或者用锐器刮除污垢
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