如何避免浪费厨房的有效储物空间？ 2011-11-23
有人说，一套好橱柜，一个好厨房，就足以成就一段幸福的家庭生活。可想而知，厨房在生活中的重要地位。厨房的空间一般来说是有限的，但厨房里的东西却缺一不可。避免厨房拥挤的关键就在于合理利用收纳空间，拓展更多的储存空间，善于"开发"利用零散地界，如厨房的拐角、底层和顶层、不规则空间等。在不大的厨房空间中，你究竟浪费了多少有效的储物空间呢？我们来看看吧：
吊柜至台面之间50厘米的空间
在厨房墙面位置我们大量使用吊柜，这只让厨房的上层空间得到了利用。由于吊柜的承重能力小，一般可以将碗碟，重量相对较轻的烹饪用的锅放在吊柜里。但你有没有发现，吊柜和工作台面之间至少有50厘米以上的距离，这段空间着实不小，而正常橱柜台面宽度为60厘米，事实上在台面内侧经常是我们摆放杂物的地方，也就是说并非是我们操作的区域。
吊柜下面置隔板
因地制宜的搁板：宜家随处可见的搁板如果放在吊柜下面，放些烹调用的调料和抹布，还有喝水的杯子，各种不锈钢的小锅，存放调味品的调料瓶，甚至可以放些相框、花瓶，只要喜欢，任何东西都可以放在上面。调节了枯燥的厨房空间，省下一个拉篮的钱。
去掉吊柜换高柜
不如去掉吊柜，换成顶天立地的高柜。宽厚的分层搁板摆脱了吊柜承重有限的缺点，门扇开启的瞬间实现储物和整齐的双重效果。
灵活多样的金属挂件
在吊柜下方的墙面上安装横杆、挂钩，以便放置可吊式物品和工具，特别是烹饪过程中常用的东西，如刀具、铲子、餐具，甚至是菜谱都挂起来，看起来整齐，用时拿取也会很方便。
橱柜背板后面
如果你家橱柜的里面是干干净净的搁板配门板，那你在储物的空间利用上就大大落伍了，现在的橱柜要的就是打开之后像冰箱一样井然有序。
背板后加装托架五金件
这种托架的最大好处就是可以根据储存物品的体积和形状来设计安装，比如这些存放锅盖、餐巾纸、保鲜膜的托架，非常相称，充分做到物尽其用。不过需要注意的是，这种托架的位置不能与柜体内的搁板相冲突，否则就会关不上门了。
大承重量的高柜拉篮
别看从外面看很窄，其实完全的拉出式设计使这种拉篮的每层承重都能达到25公斤，可以让厨房里的油桶、米桶之类的"巨无霸"有了藏身之地，各种型号的锅碗瓢盆也各得其所。
小怪物、大怪物拉篮
它是处理厨房角落的好方案，在拉开靠外的拉篮时，里面的拉篮随着杠杆的作用向外滑动，最大开启度能到180度，这种拉篮的托架都比较宽，适宜放大件的锅具，托架周围还可以安装围栏及照明设施。
不放橱柜的位置
即使你有足够的厨房空间，也不可能将四面墙都放上橱柜，至少有一面墙是完全空的。为了打破橱柜千篇一律的沉闷格局，你可以把一些类似家具的独立收纳柜或搁架引入这些空白区域。
放个类似冰箱的独立储物柜
带着家具腿的储物柜独立小巧，内容量大得惊人，可以把与煎炒烹炸关系稍远的物品，比如招待客人用的碗盘、杯子、咖啡壶，甚至是医药箱放在里面。就像用一件家具那样去用它，当然内嵌式的电器也可以收归其中。
类似书架的开放式搁架
用过的书架或高几完全可以进入厨房，作为一个开放空间容纳漂亮的杯子、大碗、成箱的饮料或酒，缺点是不够防尘，需要经常擦拭，而且陈列的物品也要求外观的整齐和美丽，否则就会脏乱不堪。
带轱辘的低柜
推放自如的低柜，把储物与灵活移动的特点融为一体，拉出来独立使用时，上面还可以充当临时的砧板，如果厨房拥挤，还可以暂时拉到客厅去储物。
厨房上部空间
吊柜一般是不能挨着天花板安装的，那么它与铝扣板之间的空间你是不是白白浪费了？还有很多上层空间也可能被你经常忽略。
在吊柜上码放不常用物品
吊柜本身就很高，它的上层空间就更高了，所以相对储存的物品最好是一年用不上几回的，有些易碎的物品不妨放在高处，因为不用担心孩子够到。
岛式橱柜吊架
如果你家很幸运拥有一个能放下小岛的厨房，那么小岛上面的空间千万不要浪费，美丽古朴的吊架可以满足所有料理用具的码放需要，锅碗瓢盆、漏斗、陶罐，还有蒜瓣葱头，统统可以悬挂在上面，不要担心挂太多东西显得凌乱，它会散发着丰盈充实的生活气息，不信看看那些欧洲的电影。
欧式油烟机的另类储物
欧式油烟机有着平板的造型，你想过在烟机罩上放几瓶食用油和小锅盖吗？绝对不用担心会掉下来，而且随手取用的方便程度要超过拉篮。
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