国内葡萄酒等级如何划分? 2011-04-24

  目前国内葡萄酒质量等级划分还没有一个统一的行业规范，执行的标准也不统一，大多企业根据年份来划分葡萄酒质量等级，也有少数按照产地、葡萄树龄、品种、窖藏年限等来划分。而这些分级方法都只考虑了影响葡萄酒质量的某一个因素，存在肯定的片面性，并不能准确全面反映葡萄酒的质量，可能对消费者产生误导。

葡萄酒

  深宝石红色：香气纯正、浓郁，具有成熟果香，具有黑加仑浆果香气，具有浓郁的橡木香，橡木香与酒香协调，具有陈酿香气，入口柔和，口感圆润、丰满，芳香持久。具有结构感，典型性强。

  深宝石红色：香气纯正、优雅，愉悦，具有成熟浆果香气，橡木香与酒香协调、典雅，具有陈酿香气，入口柔和，口感圆润、醇厚，芳香持久。有骨架，具有品种典型性。

  宝石红色：香气纯正、优雅，果香浓郁，橡木香较浓郁，口感舒顺、较醇厚。有结构，具有品种典型性。

  宝石红色：香气纯正、优雅，果香较浓郁，具有橡木香，口感协调，舒顺。具有品种典型性。

参考资料：

来源网站：中国洋酒网
文章标题：现代的都市人学会品辨红酒
文章链接：http://js.chinaliquor.net/yjzsshow.asp?id=2898

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