蛇肉汉堡你敢吃吗 2011-04-24
在印度尼西亚爪哇岛中部的日惹特区,有一种美味的“蛇肉汉堡”很受欢迎。有媒体披露,这种“蛇肉汉堡”背后血腥的制作过程令人作呕。据称,汉堡中的蛇肉多来自于野生眼镜蛇,这种汉堡的制作流程包括捕获、剥皮、剁头、切碎、烹煮,直到最后做成精致汉堡在当地餐厅出售。
在污水横流的手工作坊里,上百条死眼镜蛇被堆放在地上。工人们赤脚蹲在地上制作“美味”。
蛇类有上亿年的进化史,在自然生态中具有举足轻重的地位。它们是食物链中的重要一环,对生态平衡的维持具有重要作用。我们应当保护蛇类,停止杀戮,让这一古老物种能连续在地球上繁衍生息。
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