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常伯熊 2011-04-24

　　在唐代茶艺发展进程中，除了陆羽等人之外还有一位茶人的贡献值得注意，这就是临淮县(今江苏洪泽县西)的常伯熊。据唐代封演《封氏闻见记》卷6记载：“楚人陆鸿渐为茶论，说茶之功效，并煎茶、炙茶之法。造茶具二十四事，以都统笼贮之。远近倾慕，好事者家藏一副。有常伯熊者，又因鸿渐之论广润色之，于是茶道大行。王公朝士无不饮者。御史大夫李季卿宣慰江南，至临淮县馆。或言伯熊善茶者，李公为请之。伯熊著黄被衫乌纱帽。手执茶器，口通茶名，区分指导，左右刮目。茶熟，李公为啜两杯而止。既到江外，又言鸿渐能茶者，李公复请之。鸿渐身衣野服，随茶具而人。既坐，教摊如伯熊故事，李公心鄙之。茶毕，命奴子取钱三十文酬茶博士。”

　　从这条史料可以看出：

　　1、早在唐代，茶艺的基本程式已经形成。而且可以在客人面前表演

　　2、常伯熊将陆羽制定的茶艺程式“广润色之”，即进行很大的改进提高，才导致“茶道大行”。

　　3、常伯熊在表演茶艺时已经有肯定服饰、程式、讲解，具有肯定的观赏性。

　　4、陆羽的表演不如常伯熊，故“李公心鄙之”。

　　5、现在我们所看到《茶经》中有关煮茶的程式，很可能是陆羽参考常伯熊的“润色”而修订的。

　　因此，应当承认常伯熊是中国历史上第一位茶艺表演艺术家，是现代茶艺师的祖师爷。

参考资料：

品茶忆友：http://www.eyoou.com/cwh/cymr/htcr/200711/18567.html