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骨汤补身又减肥李嘉欣绝密减肥食谱曝光 2011-04-24

导语：李嘉欣自从兔年诞下宝宝后，产后短短80小时，体重从120多磅跌至不足100磅，面尖、手臂细，仿佛没生过。这中间到底发生了什么呢？下面让我们一起来探究一下她的减肥独家秘方吧！

　　据说李嘉欣能够飞快减肥，全赖和营养师一起炮制的奇特餐单，朱古力当补品、用鱼生减肥，晚上7点后更全面禁食，肥胎不肥人，创出大肚婆奇迹。

　　为了胎儿健康成长，很多准妈妈都会不断进补。李嘉欣怀BB时，都以清单为主，但由于胃口一般，她都不会进食很多，只会挑自己喜欢的食物。朱古力和鱼生更是不二之选，可以令她食欲大增。

　　早餐：以骨汤为主

　　伴着年龄的增大，骨髓制造红细胞和白细胞的功能会衰退，因而指甲和头发的生长速度开始减慢，手、脸上和身上也会慢慢出现老年斑，还经常伤风、感冒和咳嗽，这都是骨髓开始衰老的表现。但如果从饮食中能不断摄取骨髓所含的类黏朊，则骨髓消费细胞的功能就可以得到加强，从而达到减缓衰老、延年益寿的目的。

　　最简朴的方法就是煮食动物骨头，如羊骨头、猪骨头、牛骨头等。把骨头砸碎，按1份骨头5份水的比例，用文火熬煮l~2小时，使含有类黏朊和骨胶原的髓质尽量溶解。把溶有髓液的汤稍加过滤，再加上蔬菜，就成为味道鲜美、营养丰富、具有保健功效的骨头汤。

　　这骨头汤还可以用来煮面条、煮馄钝以及做成其他的汤料喝。经常食用，对减缓衰老有肯定的作用。但由于骨头汤中脂肪含量较高，一周喝上一到两次即可，肥胖及“三高”病人不宜多喝。

　　午餐：鱼生1碟+有机沙律菜1碟

　　鱼类和中华鳖的粗蛋白含量略高于虾蟹类，贝类较低。鱼类富含生长发育所需的最主要营养物质，蛋白质，鱼类蛋白质包含各种必需的氨基酸，是人类的优质蛋白食物，而且鱼类优于禽畜产品，更易消化吸收。

　　此外，鱼类还含亚麻酸、花生四烯酸、亚油酸等人体必需脂肪酸和二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸，可见，鱼类不仅是优质食物，保健营养品，还能够抗血栓，降低血液黏度，使血压下降，可用于预防和治疗心肌梗死、冠心病、脉管炎、脑动脉硬化等多种疾病。同时，鱼类能活化大脑神经细胞，改善大脑机能。

　　鱼类的营养价值，优于鸡蛋、鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉。

　　晚餐：朱古力当饭食

　　西方有研究公布，巧克力含有丰富的多酚类化合物，它们属于抗氧化物质，能够阻止心血管疾病的发生，降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL)。红酒及茶叶对心血管的好处，正在于此类自然的抗氧化物质：植物多酚。有一篇文章宣称，若论多酚类物质的含量，50克巧克力与150克上等红酒所含抗氧化物基本一致。也就是说，每天吃50克巧克力，就足以获得红酒的好处。

　　值得注意的是，全日都可以任饮高钙低脂奶，但晚上7点过后不进食。

　　孕妇怀孕期间饮骨汤是比较相宜的，因为孕妇和胎儿都需要大量钙质。如番茄牛骨汤和红萝卜猪心猪骨汤，即可增强妈妈的抵挡力，又有利于胚胎发育。