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健康知识:夫妻吵架 容易长胖 2014-10-24

小吵怡情 大吵易胖

Hostile Marriage Make U Fat 据英国《每日邮报》报道,美国一项新的研究显示,夫妻关系不好会导致人变胖。如果两口子经常在吃饭时吵架,每天燃烧的热量会减少100卡,一年内就会增重12磅(5.4公斤)。嗯,差不多是一整块大石头的重量。

研究人员发现,如果一个成年人本身就有抑郁史,然后再经受与伴侣吵架的双重打击,会增加肥胖的风险。因为这会改变身体处理高脂食物的方式——降低体内摄入的热量消耗;同时,这些夫妻体内的胰岛素水平也更高,进而促进脂肪的存储。

研究人员招募了42对年龄介于24~61岁之间、婚龄至少在3年以上的健康夫妻,完成一系列的问卷调查,包括对婚姻满意度的评估、过去是否出现过情绪障碍、抑郁症状等。在两天的研究中,参与者进食鸡蛋、火鸡香肠、开胃饼干、肉汁等特别设计的食谱,所有食物的热量为930卡,脂肪60克。热量和脂肪总量等同于普通快餐,与汉堡王的双层皇堡或麦当劳的巨无霸汉堡相似。

就餐两小时后,研究者要求参与者就金钱、亲戚关系等最有可能产生冲突的问题进行讨论。研究人员在房间中设置了录像设备,然后离开。随后,他们将根据录像带对受测者的对话进行分类,例如虐心的对话、令人痛苦的对话、敌对的对话或者有保留的对话等。

除此外,在就餐后的7个小时中,参与者需要每小时测量一次能量消耗(即燃烧的热量),每次为时20分钟。研究人员还对其饭后的血液样本进行了多次分析,旨在测量出血糖、胰岛素、甘油三酯,并和基准水平进行比较。

结果发现,有情绪障碍史、夫妻关系紧张的参与者,平均每小时燃烧的热量比其他人少了31卡。在饭后的第一次测量时,他们血液中的胰岛素水平比夫妻关系稳定的参与者高出12%。研究人员解释道,胰岛素有助于脂肪的存储,所以高胰岛素水平通常会导致体重增加。

“研究结果表明了治疗心理健康问题的重要性。”首席研究员、来自俄亥俄州立大学的简·吉科尔特-格拉泽(Jan Kiecold-Glaser)教授指出,先前的研究发现,压力过大也会导致女性肥胖。因为压力会延缓女性的新陈代谢速度,从而导致每天燃烧的热量减少100卡。如果这样的效应日积月累,一年内就会令人体重增加近10斤。

格拉泽表示,研究结果可能还低估了夫妻争吵引发的健康风险,因为研究只对一顿饭的影响进行了分析,而大多数人都是每隔4~5小时就进食一次,并且经常是跟配偶一起。对于婚姻关系不稳定的夫妻来中,吃饭时间就成为他们争吵的主要“战场”。

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  长期抑郁并夫妻关系不好 一年约增重10斤

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