什么是欧式油烟机 中式油烟机好还是欧式油烟机好 2015-05-06

根据不同的饮食文化和烹饪习惯，我们可以将吸油烟机分为中式油烟机和欧式油烟机，中式油烟机适合爆炒的烹饪环境，而欧式油烟机就相对适合简单的烹饪工作。欧式油烟机是比较新式的一种油烟机，它主要是参照欧美一些国家的饮食习惯设计的，属于小排量的油烟机。下面我们就简单的说说欧式油烟机，顺便欣赏一下欧式油烟机图片信息。

什么是欧式油烟机

欧式吸油烟机一般参照欧美国家的饮食习惯设计，欧美人的烹饪中一般油烟产生的较少，所以小排量的吸油烟机就可以满足需要了，这也是为什么欧美国家的厨柜大多为开放式的原因之一。

欧式油烟机的吸油烟效果

欧式油烟机属于循环上升式，能够使油烟分离，而且噪音小，节能环保。但真正的吸油烟效果没有中式油烟机好，适合喜欢清淡口味的家庭。

欧式油烟机外观

欧式油烟机的外观比较精致，还有多种面料的选择，智能的触摸开关也为厨房增添了不少的亮点。相比中式抽油烟机来说，性能更强，外观更时尚。

欧式油烟机不足

因为欧式油烟机工艺的复杂性，所以材料成本也会高一些，售价上就会比一般的中式油烟机高；欧式抽烟机吸油率不是很高，但是它所需要的功率也不小。

中式油烟机好还是欧式油烟机好：

中式吸油烟机有一个深型集烟腔拢烟效果比较好比较适合国内爆炒的烹饪环境。欧式吸油烟机经过“中国化”改造后排烟效果大幅提升与中式吸油烟机不相上下。中式油烟机简洁轻巧，经济实惠,欧式油烟机则外观更豪华大气，但是价格稍高。中式烟机与欧式烟机的差别源于东西文化与饮食习惯的不同。中国人重实用，欧洲人重时尚；中国人做菜讲究炸、爆、炒，欧洲人做菜更倾向凉拌与熏蒸。因此选购中式油烟机还是欧式油烟机是要根据实际的烹饪习惯来选购的。

中式油烟机和欧式油烟机的的款式：

中式机比较容易与整体厨房有机结合在一起，欧式机新潮时尚的外观，则能让厨房更显示出现代风格。

塔形欧式吸油烟机其面板形态类似于中国的建筑物——塔其烟罩、面板一般采用近似于直线的设计元素。该类油烟机视觉比较冷峻如果您的厨房装修风格偏向于冷色那该类产品将是您的理想选择。

T型欧式吸油烟机其整体外观形态类似于倒T型。 其他类除了上面谈到的几种类型外一些主流品牌会根据自己品牌和市场发展的需要从生活中吸取设计灵感开发出一些形态比较特别的产品。

中式油烟机和欧式油烟机的材质：

中式吸油烟机的材质比较单一目前市场上基本采用烤漆面板表面经过磷化防止生锈工艺处理后再烤漆喷涂实在耐用。弧形欧式吸油烟机烟罩材质基本为拉丝不锈钢面板一般都为透明钢化玻璃。 塔形欧式吸油烟机烟罩、面板一般采用的都是不锈钢材质。 T型欧式吸油烟机烟罩材质一般以不锈钢为主但其面板材质通常采用两种材质组合。

中式油烟机和欧式油烟机的性能：

欧式烟机由于展面大，所能拢集的油烟比较多，但是罩面太浅,一般不超过10公分，如果是瞬间的多烟，很容易导致油烟来不及处理而扩散，影响效果。评价：油烟处理效果相对较好。

中式烟机是展面不大，比欧式要短了足足20公分，容易造成跑烟，因为油烟是先扩散在上升。但中式烟机的罩面够深，深度达到30公分左右。烟即使一时间来不及处理，也可拢住不扩散。罩面够长也会导致周边油烟的会拉效果不如欧式好。

编辑总结：以上就是对中式油烟机和欧式油烟机的比较认知，相比较而言，中式油烟机的洗油烟能力更加强大，欧式油烟机的外观更加时尚，那么选择欧式还是中式油烟机还是要根据家庭的烹饪习惯来选择。

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