月饼花名迷人眼 专家称可从包装上判断是否合格 2011-04-24
中秋将至,又是消费者大量购买月饼之时,而现在的月饼,除了包装精美,通常还会取一些新颖特别的名字,你可别看花了眼。省疾病预防控制中心专家提醒,购买月饼时可注意从标签上的品名、配料、消费日期、产品标准、制造者或经销者的名称和地址上,初步判断月饼是不是合格产品。
据了解,关于月饼的名称,国家标准规定,包装上运用“新创名称”、“奇异名称”、“商标名称”、“牌号名称”等时,应同时注明表明产品真实属性的准确名称。例如,一盒叫“花好月圆”的莲蓉月饼,就应标示“纯莲蓉月饼”或“莲蓉月饼”。
当几种月饼混装一盒时,还应注明盒内月饼的详细名称。月饼包装上必须有配料清单,豆蓉(沙)类月饼应标示是红豆还是绿豆等制作的;果仁类月饼应标示所用每一种果仁的名称;运用着色剂、防腐剂、甜味剂的应明确标注。月饼要标注消费日期,当多种月饼产品混装一盒时,消费日期以最早消费的月饼的消费日期为准。
另外,国家标准规定,标注净含量为300~500g的商品,答应短缺量不得超过3%,标注净含量为500~1000的商品,答应短缺量不得超过15g。例如,包装盒上标注净含量为500g的一盒月饼,实际净含量不得少于485g。
据了解,关于月饼的名称,国家标准规定,包装上运用“新创名称”、“奇异名称”、“商标名称”、“牌号名称”等时,应同时注明表明产品真实属性的准确名称。例如,一盒叫“花好月圆”的莲蓉月饼,就应标示“纯莲蓉月饼”或“莲蓉月饼”。
当几种月饼混装一盒时,还应注明盒内月饼的详细名称。月饼包装上必须有配料清单,豆蓉(沙)类月饼应标示是红豆还是绿豆等制作的;果仁类月饼应标示所用每一种果仁的名称;运用着色剂、防腐剂、甜味剂的应明确标注。月饼要标注消费日期,当多种月饼产品混装一盒时,消费日期以最早消费的月饼的消费日期为准。
另外,国家标准规定,标注净含量为300~500g的商品,答应短缺量不得超过3%,标注净含量为500~1000的商品,答应短缺量不得超过15g。例如,包装盒上标注净含量为500g的一盒月饼,实际净含量不得少于485g。
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