全球流行开放式厨房，但你家就不行！这样设计才合理！ 2019-06-05

现在很多人家都流行开放性厨房，确实厨房的设计，很多人都觉得开放式是比较好看的。但是小编觉得这样开放式厨房，只是适合美式的餐厅，对中我们中式菜来说开放式的厨房可能不大适合。开放式厨房对我们厨房有很大的问题，那么今天小编就给大家说一说，如何进行厨房设计，才会让我们厨房干净不油腻！

一、厨房风格

1、新中式风格

大部分人对中式风格的印象还是停留在，那些充满了繁文缛节的花纹、沉重又昂贵、毫无实用感只注重形式的红木家具上，如今的中式风格更多的选择用一些经典的，中式元素来点缀，以当代的手法重现演绎东方风格。最近流行的新中式风格是通过对传统文化的认识，将现代元素和传统元素结合在一起、以现代人的审美需求来打造富有传统韵味的事物，让传统艺术的脉络传承下去。

现在选择中式风格的人越来越多了，一方面体现了个人品味，另一方面中式的沉稳内涵能够为使用者的气质加分。

2、欧式风格

以古典柱式为中心的，欧式的居室有的不只是豪华大气，更多的是惬意的浪漫，通过完美的曲线精益求精的细节处理，带给家人不尽的舒服触感，实际上和谐是欧式风格的最高境界，欧式装饰风格最适用于大面积房子、若空间太小，会对在其间的人造成一种压迫感。

欧式厨房设计在功能分布上强调家庭的味道喜欢将餐厅与厨房结合，将餐桌椅放置在厨房中如此的设计，能够将家人的亲情和温馨融入，更加具有生活性，能够增进人与人之间的感情。

3、现代风格

现代风格诞生于二十世纪，当时工业革命和世界战争的创伤，颠覆了人们心中传统的审美习惯，机械美学功能至上成为主流，没有任何装饰的极简与留白，构成了新的美学体系——现代风格。

现代风格是当下较流行的一种风格，追求时尚和潮流，主张在有限的空间发挥最大的使用效能，无论空间多大，一定要显得宽敞。不需要繁琐的装潢和过多家具，在装饰与布置中大限度体现空间与家具的整体协调，家具选择上强调让形式服从功能，一切从实用角度出发，废弃多余的附加装饰，点到为止。

4、工业风格

工业风最主要的元素是裸露的砖墙、水泥，还有钢铁和粗糙的木板，原本是穷困的艺术家利用了废弃的工厂，和一些破烂老旧的二手家具后，产生的一种新风格，突出粗犷感，并且故意保留了一些工业元素。经典的工业风摈弃了铺瓷砖这种精致的做法，选择性的保留了灰色的水泥地或水泥墙，粗犷中带有极强的设计美感，在家具的选择上，铁艺与实木搭配是最常见的手法，国内也有很多年轻人喜欢这种粗犷却不失细节，具有独特辨识度的非常个性的风格。

二、如何设计厨房

1、厨房设计要依据烹饪动线设计

厨房更要注意空间布局的合理有序，依据拿洗切炒等工序设计，客户合理的厨房布局分为：存储区、择菜区、洗涤区、备餐区、烹饪区、装盘区，这样烹饪过程中才能更加方便。

2、油烟的处理

越来越多家庭喜欢开放式厨房，想要厨房不见烟，最好的方法是增加抽油烟机的功率；抽油烟机360°立体环吸，拢住爆炒油烟，烹饪健康又舒心。因此选择一个好的油烟机是少不了的，家装时一定要了解清楚产品品牌、规格、功能等等方面，选择一个自己满意的油烟机！

3、电源的安全性和隐蔽性

需要多预留一些插座孔，最好为每个电器都配有专门的插座，而且都需要安装漏电保护装置。冰箱远离洗菜池，避免因溅出来的水导致冰箱漏电；烤箱嵌入橱柜，在安装时，在柜体的内部板上垫上石棉等隔热材料，而且此柜体一定要留好散热的空隙。同时隐蔽性也需要注意，厨房插座的安装位置要妥当，否则会影响橱柜的尺寸和整体效果，从而影响到整体的美观度。

4、真正的高级收纳

吊柜、地柜用来收纳一些常用的零碎物品，这样才能保证空间简洁干净。抽屉拉篮能最大限度的使用内部空间，让橱柜空间实现价值最大化，还可以将餐具上带有的水分沥干，能更好的保证家人的用餐安全。橱柜的高度一般都是1．6米，太矮就会遮挡视线，而且厨房整体显得很局促压抑，太高又够不到橱柜门。一个合适的高度可以提供充分的操作空间，而且确保了体积较大的厨具能方便地摆放在操作台上。厨房设施用具齐全，在你做菜时能带给你得心应手的享受。

以上是小编给大家分享的厨房设计，厨房的设计师需要我们进行合理的布局和设计的。厨房的东西很多，油腻大油烟味有多，如果我们设计的不好，就会给我们造成很多麻烦。因此我们在设计的时候，一定要进行选择，选择一个适合自己家里的厨房设计，这样我们使用才会方便。

相关知识

开放式厨房美观但难清洁，装修的时候要注意哪些？
厨房达人蒋三寻：开放式厨房，让空间更大！
美大集成灶颜值高品质优，开放式厨房首选
享受烹饪 50款欧美流行开放式厨房设计(组图)
开放式厨房装修设计最重要是解决油烟问题
开放式厨房，整体橱柜这样设计超美
开放式厨房，有没有什么好的解决油烟的招术？
设计开放式厨房要考虑四个问题 驱油是重点
家装指南：开放式厨房驱油至紧要
开放式厨房，你能hold住吗？