幼儿补铁食谱：美味樱桃派 2011-04-24
这个樱桃派，做法很简朴，直接在派盘里完成了制作派皮的全部过程。省去了和粉揉面，满手粉尘的麻烦，真的是纤尘不染，就能做出美味樱桃派。
食谱原料：
樱桃300克 面粉180克 鸡蛋2只 橄榄油20克
糖20克 盐2克 牛奶50克 糖粉10克
制作方法：
1、面粉装进派盘、逐个打进鸡蛋,加橄榄油、糖拌匀,用勺子把面糊贴着盘子抹匀。
2、将樱桃放入排好。
3、将蒜瓣去皮，压成蒜泥备用;
4、把盈余的樱桃打成汁,加牛奶倒在派盘里.烤箱预热210度,上下火先烤10分钟,转190度再烤10分钟;
5、烤完后拿出来表面筛上糖粉，就可以了。
健康提示：
抗贫血，促进血液生成 樱桃含铁量高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
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