吃火锅慎挑底料不同体质有差别(组图) 2011-04-24
导语：冬季邀上三五好友一起去吃火锅是一件舒服的事情，既可以暖身子，又可以畅聊心事。不过对不不同体质的人来说，合适的火锅底料是不同的，吃错的话很轻易上火长痘。根据不同体质的特点，推荐一些火锅底料给大家，在出去吃火锅的时分就有备无患了。
1、 阳虚体质
阳虚体质红枣汤
典型症状：平素畏寒喜暖、四肢倦怠，最典型的是舌淡、舌头上有齿印。
健康锅底：巴戟天、覆盘子、枸杞、红枣加清汤。
配菜
肉类：推荐温补的鸡肉或羊肉。
青菜：茼蒿、韭菜和洋葱，如果吃寒凉的奶白菜，可以加点姜去寒气。
2、阴虚体质
阴虚体质枸杞汤
典型症状：个体偏瘦，面容无华，经常口渴、喉咙干、轻易失眠、头昏眼花。
健康锅底：淮山、玉竹、沙参、枸杞子加清汤。
配菜
肉类：水鱼或龟，滋阴佳品。
青菜：芥菜、萝卜、莲藕、莴笋、芹菜，这类苦味蔬菜可以起到滋阴降火的功效。
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