养生食谱：黄豆猪蹄汤 2011-04-24
黄豆猪蹄汤：用猪蹄250克，黄豆250克。黄豆提前浸泡1小时后备用，猪蹄按常规方法处理后，加入过量生姜片，加清水煮沸，撇去上沫，加入黄豆、葱段、料酒，文火炖煮约1小时，调味后即可食用。本药膳有补气健脾、养血通乳的功效，对病后体虚及产后乳汁不足有食疗效果。
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