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最滋补中国女人的13种好膳食(组图) 2011-04-24

最滋补中国女人的13种好膳食（图片来源：资料图）

　　1、西红柿

　　上榜理由：

　　餐桌上的美味，迷人的形状，鲜嫩的色泽，很多人都喜欢食用，其实西红柿不但味道鲜美，还具有肯定的“药效”。西红柿中含维生素c，可以预防感冒，而大量含有的番茄红素，是一种让番茄变红的自然色素，有抗氧化损伤和软化血管的作用。

　　tips：柿和番茄蛋花汤你喜欢吃吗？这两种吃法一生一熟，那生吃熟吃哪种更有营养呢？番茄如果弄熟了吃，能增加番茄红素的释放。如果你想补充维生素c，生吃是不错的选择。健胃消食，生熟两吃，各尽其效。而番茄炒蛋是营养的绝配，高胆固醇和降胆固醇、植物蛋白和动物蛋白的完美结合。但没熟的青西红柿是有毒素的，千万注意。

　　中国式养生智慧：

　　西红柿是一种很普遍的食物，我国在近些年缓缓地向老龄化迈进，西红柿中有抗衰老和降低胆固醇等辅助预防老年疾病的元素，合适常吃，我国是世界上肝炎常发的大国，西红柿有肯定保肝护肝的作用。