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这些食物如此难消化 2011-04-24

　　油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥这些广受大众喜爱的饮食美味，其实并不合适每个人。如果你平时肠胃就比较脆弱，建议看看最新公布的10种最难消化的食物应当怎么吃。

　　冰激凌

　　没有一种飞快的方法能测定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能明白。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时，这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。

　　像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多，就会影响肠胃功能的正常运转，造成食物很难消化，轻易损伤脾胃。吃的时分虽然美味无穷，但之后却会导致食欲下降，也会刺激脾胃，形成腹胀、腹痛的恶性循环。

　　对策：如果你不想放弃凉爽的冰冻食品，那么惟一的解决方法就是改吃无乳糖的冰冻食物，比如运用豆类、米粉煮成的糊糊。

　　但是即使你不是乳糖不耐受，冰激凌里面含有大量脂肪，而脂肪在胃里面滞留的工夫比其他食物都长。因此生冷的食物最好少吃或者不吃。

　　奶油土豆泥

　　土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品，被称为理想的减肥食品。仿佛没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时，土豆泥总被列为榜首的原因。

　　但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国，有3000～5000万乳糖不耐受的人，但是如果你也是这样的人，就不合适享用奶油土豆泥。这是因为，土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，会让你的胃很难受。

　　对策：最好不要购买外卖的土豆泥，自己在家完全可以用新鲜的土豆，蒸或煮出不添加任何作料的纯味土豆泥。

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