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冬季健康快讯:南杏,宝宝防燥咳的办法 2011-04-24

　　秋风阵阵，秋凉乍起，干燥的天气使本来身体很好的人也会喉痒咳嗽，干咳无痰。对于我们的宝宝来说更是这样。

　　由于缺乏水分的滋润，宝宝的咽喉、鼻腔在秋季常有干燥之感，秋燥之邪更易通过口鼻呼吸道或皮肤毛孔而侵犯入肺。因此，秋天的咳嗽，多以燥性咳嗽为主。所以这个季节咳嗽的宝宝增多，爸爸妈妈们也多了一份担心。其实无须惊慌，宝宝防燥咳，有南杏呢。

　　南杏又叫甜杏仁，甜是其特征。因盛产我国南方而得名，其味道微甜、细腻，多用于食用，还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有肯定的缓解作用。

　　有南杏，那肯定就有北杏了。北杏是盛产于北方的杏仁，又叫苦杏仁，带苦味，多作药用，具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著；但苦杏仁一次服用不可过多，每次以不高于9克为宜。虽然是一字只差，但可以看出它们的食疗效果还是有细微差别的。但宝宝秋季咳嗽要食用的是南杏，为什么呢？

　　因为咳嗽分为虚性咳嗽与实性咳嗽。干咳无痰，或痰稠不易咳出，口鼻干燥，咽喉发痒或干痛，喜饮等症状属于虚性咳嗽；痰多、咳声重浊声粗、气逆作喘、胸胁满闷或两胁窜痛等症状则属于实性咳嗽。而秋季的咳嗽多属于前者。所以，宝宝秋季咳嗽，服用南杏效果显著哦。下面为你推荐一款南杏润肺汤。

　　南杏润肺汤可补益肺气、润肺、化痰止咳。合适于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用，也可用于肺炎恢复期调补身体。

　　做法也很简朴的：

　　1．用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。

　　2．南杏、北杏去皮，猪肺洗净切成小块，用少许食油在铁锅中炒透，加过量开水，与蜜枣同放在沙锅内、煲1——2小时，即可食用。