备受推崇的“低温养生” 2011-04-24
高处寒冷地，人的寿命长;低处气温高，人的寿命短。目前世界上寿命最长的人，多生活在亚寒带和寒带，比如日本和北欧。总人口只有500万人的格鲁吉亚，百岁以上的寿星竟有2000人之多，就是受益于低温的生活环境。研究表明，生活在寒带的人，寿命比热带人平均要长10—30岁。
从饮食着手。
一，低温烹调。低温烹调能减少高温烹饪时致癌物出现的几率，又最大限度地保存了食物中的养分，可谓一箭双雕。
二，少吃偏热的食物，恰当吃些凉性食物做调节。麻辣烫、火锅等现代人爱吃的食物会给秋燥“火上浇油”，凉性食物有助于身体气息平衡，去除燥热，比如水鸭、鱼虾等体温偏低的肉类食物，稻、藕、笋等水生植物，大白菜、萝卜等蔬菜，冬菇、蘑菇等背阴处生长的菇类，冬枣、苹果等秋冬季成熟的水果，可起到滋阴润肺的作用。
三，饭吃八分饱。进食越多，产生的热量也越多，易使体温降低。国外研究显示，少食可使动物体温下降，使其死亡几率降低1/3以上。
从睡眠着手。
一，睡个“低温觉”。我们的体温并非恒定不变，而是处于动态变化之中。晚间9—11点开始下降，凌晨1—3点降到低谷，清晨8点左右开始缓慢上升，晚餐后(晚7—9点)达到顶峰。因此夜间睡眠是“低温养生”的好机遇，必须杜绝熬夜，每晚要确保7—8个小时的睡眠，切忌夜生活过度，以至夜以继日地疯玩。
二，避免“光压力”。在灯光中入睡会导致体温上升，使人体产生“光压力”，影响正常代谢功能，因此最好在黑暗的环境中入睡。
从环境着手。
一，多接近绿色植物。室外多栽种树木与绿色攀爬植物。比较起来，植物蒸腾吸收热量的贡献大于树木遮挡太阳辐射所减少的热量，“双管齐下”效果更好。
二，弃用厚重的窗帘。换成薄些的、看起来淡雅清爽的轻纱或者棉质窗帘。
三，家具也降温。多采用造型简洁、色调偏冷的藤、竹、木制品，达到吸收部分热量之目的，发挥辅助降温作用。四，尝试冷光灯。
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