农业部将开展生鲜乳收购站检查抽检三聚氰胺 2011-04-24

　　农业部日前发布了《关于开展全国生鲜乳收购站拉网式检查的通知》，通知称，农业部将于近期组织开展全国生鲜乳收购站拉网式检查，所有抽检的样品检测三聚氰胺。

　　检查内容包括：1.检查生鲜乳收购站许可证、准运证以及生鲜乳交接单持有情况；2.挤(收)奶厅、贮奶间、化验室、装备间、更衣室、办公室等基础建设设备及污粪无害化处理设备是否完备；3.冷却、冷藏、低温贮运等装备配套情况，贮奶罐密封状况、内置搅拌装置的配备运用情况；4.化验、计量、检测仪器装备配置、运用及留样情况；5.工作人员是否有健康合格证明和体检记录，是否经过相关奶业法律法规、生鲜乳消费收购、卫生安全等的培训；6.挤奶操作等规范是否上墙，奶桶、奶杯消毒和清洗情况，贮奶灌内温度保持情况；7.卫生管理、质量安全保障、工作规程、培训教育、化学品管理等制度是否完善；8.生鲜乳收购、销售、检测等记录是否记录明白、存档；9.库房、检测室等场所等是否有违禁物质，是否有掺杂使假的工具。

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