保健养生：原来吃饭喝水也有奥秘 2011-04-24
经典语录：吃饱了会生很多病，尤其是晚餐过饱，对身体危害巨大。
现在大家一日三餐的饮食习惯，仿佛都颠倒了：早饭吃得匆忙，中饭随便应付一下，晚饭才认真地吃。其实，这个的做法很危险。
章医师指出：很多病就是吃出来的。现代人就是吃得太饱了。而过饱则会生很多病，尤其是晚餐过饱，对身体危害巨大。目前至少有6种病与晚餐过饱有关：
首先就是急性胰腺炎。晚饭过饱，会使胰腺分泌增加，特别是过去生过胰腺炎、胆结石或十二指肠溃疡的，或有高血脂、甘油三酯>6.8mmml的人群，很轻易发生急性胰腺炎，部分人可发生出血性坏死型胰腺炎。他就遇到了好几例这样的病例：如上世纪80年代，温州某国营厂厂长，1999年乐清某女企业家，都是死于这种病的。
其余五种疾病分别是胃十二指肠溃疡或穿孔;肥胖;糖尿病;冠心病;轻易发生肠道肿瘤。除此之外，胆囊炎、前列腺肥大、痛风等病，也大多是大吃大喝吃出来的。
他的建议是，平时要限食，以吃到七八分饱为好;要多吃高纤维食物，如红薯、燕麦、苹果等。
经典语录：不少亚健康都是坐出来的
在亚健康中，颈椎病占了很大的比率。而提起颈椎病，仿佛成了一种“全民病”，不光老年人有，年轻人，以至小学生也有。为什么颈椎病居高不下呢?赵承来医师认为，这与大家的坐姿有很大关系，很多人一回家，就习惯把自己放松在沙发上、电脑前，然后一动也不动。大家习惯靠在沙发上、床上看电视，一打起电脑就站不起身。久而久之，颈椎病就来了。而对颈椎病的治疗，他主张要早治，但目前遇到的患者，大多是有了严重的症状了才想到“亡羊补牢”。他建议大家在工作之余，不妨站起来做一下“米”字操：人站着不要动，头部按“米”字的书写方式前后左右运动。胡海珍
温州金雁子养生会所负责人金晓燕：“养生”最早见于《庄子内篇》，所谓“生”，生命、生活、生长之意;所谓“养”，保养、调养、补养、护养之意。“养生”的内涵，一是如何延长生命的期限;二是如何提高生活的质量，意思是先养后生。虽然现在社会上掀起一阵“养生热”，但人们对中医养生还不是特别了解。特别是有的中医理论，说得神乎其神，什么“茄子和白萝卜能治好胃肿瘤”之类的，却受到人们的追捧。这也正是人们不了解中医养生而造成的。其实，我们身边并不是没有好的养生大师，而我们了解得不够多。因此对于晚报组织的这场养生讲座，她觉得很有必要。她也结合自己的养生经验，比如合理膳食、建立科学的饮食习惯、恰当运动等，和大家一起分享。她最后建议大家多鲜吃铁皮石斛，能益胃生津，滋阴清热。
温州职业中专的退休职工林明骏：听了今天的养生讲座，我开始对健康又有了一番新的认识，不仅仅只是食疗、运动，更要注意心理的平衡与协调，讲究全方位的养生。自己平时由于胆固醇较高，所以饮食方面以食素为主，而且低盐少油，尽量减少脂肪、热量的摄入。其次，也特别注意体育锻炼，由于家住景山附近，所以经常和妻子携伴到山上运动。像章文亮医师说的，我自己起床也讲究“三个半分钟”，即醒来时先静卧半分钟，之后再在床上坐半分钟，然后把脚放下床再静坐半分钟，最后再站起来。因为中风等疾病经常发生在清晨起床之时，而“三个半分钟”就能够平缓血压，起到药物所难以达到的预防作用，所以老年人要特别注意生活中的这些小细节。今后有这样的健康养生讲座，我和妻子肯定还来。
民间太极拳专家胡云贵：我训练太极拳已经整整四十三年，太极讲究阴阳相衡，这跟中医上阴阳守恒的理论是一样的，平日里特别关注报纸、电视等媒体上发布的养生信息，这对于自己在太极拳上的修行有很大的帮助。你们晚报组织这样的讲座，特别好，肯定要长期办下去。
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