水槽的选购技巧？ 2011-05-31

无论是局部更新部分厨房用具，还是进行整体置换，需要考虑以下因数：　　1.根据厨房格局选择水槽形式　　水槽的样式较多，双盆、单盆，方形、圆形，深的、浅的……到底选哪一种，主要根据自己的洗涤习惯和厨房面积大小来定。如果厨房面积较大，当然选择双盆更方便，可以将不同的食品分开洗涤浸泡；如果洗涤的碗筷较多，则深度为180毫米的水槽比较合适；而面积较小的厨房，水槽的体积则不宜过大，840毫米*430毫米的规格较为适宜。　　2.选择合适的材质　　水槽的材质很重要，新水槽看起来大都光亮可鉴，，款式可人，但是当它装上以后，能将这种亮丽保持多久，就得看其材质是否耐磨耐刮和耐腐蚀。如果厨房的使用率较高，不锈钢水槽应该是最好的选择。不锈钢水槽表面处理方式有抛光、亚光、磨砂、喷砂、镀层、压花等，一般而言，亚光或磨砂较为耐用。　　3.选择恰当的配件　　除了水槽本身的特点，与其相配的水管、龙头、搁置架、沥水器也要相互参照匹配。沥水器必不可少；控水网简化了清洁步骤，让烹饪不再手忙脚乱；活动砧板能够在水槽上自由移动，成为一个小型操作台面。