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保鲜盒可当饭盒吗?是不是保鲜盒易有味? 对食物有影响吗? 2010-06-15

可以 但要注意科学使用:

1.在微波炉中使用时,如果食物中含油量和含糖量比较多的话,在温度急速上升的情况下,会使保鲜盒发生变形。所以,加热上述食品,最好用微波炉专用盒。

2.碳酸饮料(汽水、可乐等)的汽泡会使保鲜盒的密封能力丧失,起泡食物或是发酵食品、热的食物等会使保鲜盒的密封性能下降,请尽量避免在保鲜盒中存放此类食物。

3.保鲜盒底部有简单的标识:材质树脂,耐最高温120摄氏度,最低温零下20摄氏度。

4.选购保鲜盒时要确认其原料究竟属于哪种类型,以非食品用塑料为原料制成的保鲜盒绝不能装食物。要详细阅读包装上的明确标识,如卫生许可编号、材质、注意事项等。从冷冻室里拿出保鲜盒,不要马上打开,在室温中放1到2分钟以后再打开为好。在微波炉中使用时,如果食物中含油量和含糖量比较多的话,在温度急速上升的情况下,会使保鲜盒发生变形。所以,加热上述食品,最好用微波炉专用盒。

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