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健康全营养 春季养生就喝十种豆浆 2011-04-24

   今天说的养生保健其实很简朴,那就是多喝豆浆。喝豆浆可以祛寒暖胃,滋养进补,美容抗衰老更不用说了。编辑今天要教大家的是10种豆浆的制作秘笈,每天换口味。

   一、枸杞豆浆

  用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升

  制法:1、将黄豆浸泡6-16小时,备用;

  2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。

  功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力

   二、秘法黑芝麻糊

  用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水过量

  制法:

  1、将黄豆浸泡6-16小时,备用;

  2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可。

  功效:养颜美容、益智健脑

   三、芝麻蜂蜜豆浆

  用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升

  制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成。

  归经:入脾、肺

  功效:养颜润肤、乌发养发

   四、核桃杏仁露

  用料:核桃40克、杏仁420克、清水过量

  制法:

  1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水;

  2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。

  功效:养颜益智、抗衰老

   五、芝麻黑豆浆

  用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1.3升

  制作:1、将黑豆、花生浸泡6—16小时;

  2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。

  归经:入脾、肺、大肠;

  功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。

  六、红枣莲子浆

  用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水过量

  制法:

  1、将黄豆浸泡6-16小时;

  2、将莲子肉泡至发软;

  3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟;

  4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。

  功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒

   七、花生豆浆

  用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升

  制法:

  1、将黄豆、花生浸泡6-16小时,备用;

  2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。

  功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健

   八、百合莲子浆

  用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水过量

  制法:

  1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;

  2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;

  3、将绿豆浸泡6-16小时;

  4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和过量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。

  功效:清火滋阴,养心安神、补脑抗衰

   九、黄豆浆

  用料:黄豆85克,水1.3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖过量。

  归经:入脾、胃

  功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁

  建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓

   十、绿豆浆

  用料:绿豆80克、白糖50克、清水过量

  制法:

  1、将绿豆洗净,浸泡6-16小时;

  2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;

  3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。

  功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压

  注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,特别可口。

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