无霜冰箱为何物？揭秘冰箱的无霜技术 2011-04-24
很多消费者对于无霜冰箱都特别的好奇，由于总是要进行除霜，都希望能够购买一台无霜冰箱，那么无霜冰箱毕竟是怎么一回事呢？采用冷气强制循环式进行制冷的冰箱，我们称它为间冷式（风冷式）冰箱，也正是我们所说的无霜冰箱。无霜冰箱的蒸发器常用翅片管式，放置在冷冻室与冷藏室之间的夹层中或箱内后上部，利用一只小型风扇强迫箱内空气对流，以达到冷却的目的，因此我们看不到它所产生的霜。
如何辨认无霜冰箱？
目前多数无霜冰箱都是双开门的大容积冰箱，而消费者在选购时，还可以注意一个小细节，看冰箱的型号是否有字母“W”，通常这个“W”就是无霜的意思。
直冷冰箱之所以有霜：
直冷式的冰箱，由蒸发器进行制冷，蒸发器在冷冻室内，与冷冻室的内壁直接接触进行热交换。这些蒸发器由S型的制冷盘管组成，压缩机制出的冷气流经管道，因此管道温度很低，通过这些管道间接降低冰箱内壁的温度，从而完成热交换，逐步降低冰箱的温度。
当冰箱里的空气遇到温度较低的冰箱内壁时，就会在它的表面形成霜，这就是直冷冰箱有霜的根本原因。冰箱结霜后会影响热交换的效率，造成制冷能力下降，需要用户手动去除掉。
风冷冰箱之所以无霜：
一是因为风冷冰箱的蒸发器隐藏在冰箱内部，人们看不到它的霜；二是霜可自动除去，通过风扇和风道将冷气送到冰箱的各个位置，由于蒸发器不和食物直接接触，可通过加热系统对蒸发器短时升温，融霜后赶紧恢复制冷，冰箱内的温度波动极少。
无霜冰箱带给人们的就只是免去您除霜的烦恼吗？其实无霜冰箱的优势远不止于此，还有很多其他的优势，编者为您分析一下它的长处。
1.自动除霜
冰箱的蒸发器由于不和食物直接接触，可通过加热系统对蒸发器短时升温，融霜后赶紧恢复制冷，冰箱内的温度波动极少，既便利又不会影响食物的冷藏质量。
2.干净清爽
无霜冰箱内部干净清爽，其冷风系统在制冷过程中会带走箱内多余的水分，因此不会产生霜，食物冷冻的时分就不会冻结在一起。另外，其不断循环的冷风，经过除臭系统的过滤，使冰箱内的气味持久保持清新，大大减少食物之间互相串味的现象。
3.制冷均匀
冷风系统制冷，就像在冰箱内装了一台空调机，冷流无孔不入，冰箱内温度稳定而均匀。而直冷冰箱靠自然对流直冷，就象在冰箱内放了一块冰，靠近蒸发器的食物会很冷，而有些离蒸发器较远的地方，就很轻易形成冷冻死角，使食物变质。
4.温度精确
无霜冰箱温度均匀，温控点的温度，就是任意点的温度，冰箱内的温度很精确。而直冷冰箱由于存在冷冻死角，温控点的温度往往与实际温度相差几度，影响食物的保鲜质量。
5.气派豪华
市面上多数无霜冰箱为大容量的双开门冰箱，外观看上去不仅气派豪华，而且大多数知名品牌都在积极消费无霜冰箱，是新时期的产物。
无霜冰箱免去除霜的步骤，但是目前很多市民家中的冰箱并不具有无霜技术，因此不得不面对除霜的问题，这其实也是“折磨”很多市民的棘手问题。编者在给您讲解了一些无霜冰箱的知识后为您介绍一些除霜额小窍门。
首先，把冷冻室的东西放到冷藏室中，所以冰箱除霜的最佳机遇是冰箱里东西比较少的时分，我家正是阿标出差，家里的肉鱼啊吃的差不多的时分。
第二步，把冰箱电源拔掉，高级一点的冰箱可能在面板上还会有个开关，那就文明关机，先关开关，再拔电源。
第三步，把冷藏的门敞开，抽屉都拿出来。这个步，关键的是把抽屉拿出来，正好借这个机会把抽屉洗一下。
第四步，用湿的软毛巾（最好是妙洁的百洁布）反复抹擦有薄霜的地方，把霜擦下来，把冰箱里的水擦干，这样做的目的是加快除霜的速度，避免食物因为除霜变质。厚的霜也反复擦几遍，都会加快霜融化的速度。切忌运用厉物强行除霜。
第五步，霜化了之后用软布擦干净就行了。
第六步，打开冰箱电源，等候温度差不多达到设定温度后，把冷藏室的食物移到冷冻室就可以了。
这里有三点需要大家注意：
1.在除霜过程中，不要打开冷藏室的门。
2.在清洗冰箱的抽屉时，尽量不要用清洁剂，因为冰箱比较封闭，清洁剂的气味不轻易散去。
3.霜化后肯定要把冷冻室擦拭干净，如果有水滴遗留，很快又会变成霜的。
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