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在太空能种出黄瓜吗？太空舱里种植物的特殊技术 2011-07-11

　　http://www.gmw.cn　2011-07-09 15:06:40　来源：羊城晚报

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　　2011年6月6日，在哈萨克斯坦拜科努尔发射场，准备搭乘“联盟”号载人飞船前往国际空间站的日本宇航员古川聪在新闻发布会上公布，对黄瓜“情有独钟”的他，打算在国际空间站种黄瓜。但是，新闻同时宣称，“按照规定，宇航员不准吃这些黄瓜”。

　　在太空种黄瓜需要些什么特别的技术？种出的黄瓜跟地球上菜园里出产的黄瓜品质一样吗？

　　60年来的梦想

　　人类把握了空间技术，但要想在太空做长工夫停留，完全依赖从地球携带而来的补给是不现实的。一旦进行深空探测，以现在飞船的速度，要抵达火星还需要近一年的工夫。如果运输途中稍有差池，宇航员就只能饿肚子了。

　　从1957年第一颗人造卫星发射成功开始，科学家们就尝试在卫星、空间站这些太空“旅行仓”中种植植物了。不过，并非将植物塞进太空仓就能变成太空植物，环境的改变让生长开花都变成了极具挑战的任务。要明白，在数亿年的进化过程中，植物已经顺应了地球环境，让它们在太空扎根生长就像把人突然扔到大海里生活一样。因此，最初的实验仅仅是让植物幼苗搭乘航天器到太空兜兜风，检查太空环境对它们的影响。直到1982年，前苏联的科学家才在礼炮7号空间站上完成了拟南芥“从播种到收获种子”的种植过程。并且，这些个体产生的种子大多是正常的，可以再次生根发芽，开花结果。

　　就像长期在太空居住的宇航员会遇到骨质疏松、肌肉萎缩等诸多麻烦一样，植物身上也会出现各种各样的“生理问题”。迄今为止，还没有哪种作物能像在地球上那样正常地生长发育。越来越多的研究表明，在太空仓里种植植物，远非将温室装备搬到太空中那么简朴。