女生必看：白领的完美减肥午餐食谱 2011-07-11

　　白领的午餐减肥菜单，减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。指运用药物、饮食、运动、中医经络，心理疗法来达到减少身体脂肪堆积的一种现象，设法纠正肥胖者异常反应造成的不当行为，即用行为科学分析肥胖者摄食行为的特征和运动类型，以此为基础，合理修正导致肥胖的行动。中医论证，常用药用玫瑰泡茶喝能清除脂肪，有效减肥。

　　白领的午餐减肥菜单推荐一：面包房

　　好的选择：金枪鱼生菜三明治、酸奶或水果，热卡量600K。

　　三明治本身就不是营养食品，惟一的改善方法就是多夹些蔬菜，还应当夹些含蛋白质的东西，例如蛋、鸡肉、奶酪或金枪鱼，面包要选择富含纤维素和矿物质的全麦面包。

　　可以提前带好酸奶或水果来佐餐。值得注意的是，这样的午餐每周只能一两次，它除了能充饥以外，不论对你的体形还是饮食结构都没有好处。

　　不要选择：热狗、白面包、香肠、干酪，这些食品无疑是最糟的选择。因为含有太多的糖分和油脂，热量高，又缺少微量元素和维生素。

　　维也纳面包：千万别在吃热狗的同时再吃巧克力面包或杏仁羊角面包，简直比吃糖还厉害，热卡量850K。

　　白领的午餐减肥菜单推荐二：中餐厅

　　好的选择：豆泡油菜、宫爆鸡丁、米饭、水果盘，热卡量650K。

　　多吃新鲜蔬菜，少吃油腻。 豆制品是优质植物蛋白质的来源，是中餐的首选。油菜等新鲜蔬菜可促进豆制品中的微量元素吸收。

　　在选择荤菜时，也要尽量点较清淡的，宫爆鸡丁就不像其他肉类含较多脂肪，同时还富含钙、镁、铁等元素。

　　白米饭，可以满意大脑和肌肉正常工作所需的糖分。饭后甜点，水果是最合适的选择。饮料最好选择茶等碱性饮料，可以中和鱼肉等酸性食物，达到酸碱平衡。同时又富含抗氧化物质，可以清除体内垃圾。

　　不要选择：油炸食品，像油焖虾或咕老肉，不仅太油腻，不好吸收，而且作料中糖分含量过高，经常吃是肯定会发胖的

　　炒饭，饭粒沁满了油，含脂量太高;甜点，像白薯饼、南瓜饼等，都属于高糖分高热量食品，不利于减肥，热卡量950K。

　　白领的午餐减肥菜单推荐三：肯德基

　　好的选择：粟米棒、蔬菜沙拉、土豆泥、橙汁。

　　在快餐厅里，肯定要用蔬菜沙拉来代替炸薯条。粟米棒中所含脂肪50%以上是亚油酸，还含有谷固醇、卵磷脂及丰富的维生素，纤维素比大米、面粉要高6～8倍。

　　土豆中也含有丰富蛋白质及碳水化合物。别喝碳酸饮料，选择无糖果汁，这样做的好处是不言而喻的。

　　不要选择：鸡腿汉堡、炸薯条，辛辣而油腻，热量特别高;可乐，根据杯子的大小，每杯含30～50克的糖分，这可是减肥者的大敌，热卡量1000K。

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