巧用空间 打造完美厨房 2011-09-23
现在寸土寸金，不想做裸婚一族都会先通过小户型作为婚房来过渡，但是不少业主都向记者反映，户型太小，往往没有太多空间留给厨房，甚至许多厨房是设计在过道上。
其实，设计师告诉记者，即使只有一个非常迷你的小空间，也可以因地制宜，通过颜色搭配、空间合并、装饰收纳等方法来突破空间的局限，变身完美小厨房。
把厨房立体空间用起来
要让小小的厨房“五脏俱全”是一门学问，东莞设计师阮小姐表示，关键是把小空间的各个立体面都用起来。
墙面上空间相对来说比较开阔。在墙面上安装吊柜，是个节省空间的好方法。吊柜的上层可放置一些不常用的厨具和餐具，下层可放置烹饪时常用的厨具，吊柜的柜门选用玻璃材质较好，可产生视觉上的通透感。
也可以在墙面上方安置隔板，放置常用餐具。隔板可根据自家厨房墙面的面积大小来量身定做。一般来说，隔板的长度要短于操作区的长度，以便在烹饪时顺手取拿物品。
不过值得注意的是，整体橱柜除了对外形有要求，在储物方面也要严格把关。厨房有了一张整洁干净的脸，空间也会随即大起来。因此L形橱柜、U形橱柜、岛形橱柜这些有繁复设计的橱柜会影响视觉效果，造成压抑感。应选择造型简洁大方的一字形橱柜，洗涤区、烹饪区、储存区在同一水平面，便于操作的同时也留出了足够的空间回转。
另外，对于小户型的厨房来说，每一丝缝隙都很珍贵，因此一定要把厨房里的空间利用到极致。而三角柜或转角柜便是你的得力助手，不但充分调动了每一寸空间，合理利用了角落，而且从视觉上也让厨房看起来更加完整。
淡雅色调开放式厨房漂亮又宽敞
说完如何把小厨房的功能充分展现，美观也是我们装修的目的之一，怎样才能把小厨房弄得漂亮又宽敞呢？
色调上，可以用简约白色营造厨房大“视”界。同样的小厨房，无色无相的白色调最具扩张视野的效果。阮小姐表示，白色整体橱柜把整个厨房空间映照得十分亮堂，可以搭配上蓝白格子的瓷砖同样具有清透的效果。在这样明亮的小厨房里，再放一盆绿植，置身其中，会感觉自己在一个空气清爽的大空间里。
在小户型厨房里，还要注意多运用能反光的材料可以让小空间更加明亮宽敞。白色橱柜搭配亮片马赛克瓷砖，这样小厨房空间会觉得放大很多。
当然，还可以给厨房的墙面贴上壁纸，给厨房换个表情。贴壁纸和铺瓷砖一个道理，壁纸也只能贴在橱柜后面的墙壁上，其他墙面留白，这样厨房空间可以在视觉上给人扩大的感觉。壁纸的图案应以简洁的风格为主。同时，地面应以素雅的淡色为主。
另外，把厨房设计为开放式或半开放式，看起来会宽敞许多。阮小姐告诉记者，很多人都会把厨房和阳台打通，或把厨房向客厅敞开，然后统筹分配空间。不过开放式厨房一定需要注意和客厅风格协调，让厨房自然地融入整体家居氛围。
厨房设备忌贪图大件
布置小厨房有哪些是需要注意的呢？东莞家居装饰城付先生说，首先在选择厨房设备时，不要贪图大件，比如双炉灶、欧式抽油烟机，这些都没必要，一个炉灶，再加个电磁炉，两代同堂都没有问题。水槽最好是单个大水槽，双水槽不仅占用空间，并且因为分割成两块，大一点的炒锅蒸锅刷洗会很不方便。
还有一些细节也要注意，例如如果柜子是有转角的，都尽量做成圆弧形，这样来回走动会方便很多，大大节省空间。
另外，厨房是个容易藏污纳垢的地方，应尽量使其不要有夹缝。如吊柜与天花之间的夹缝就应避免，因天花容易凝聚水蒸气或油烟渍，柜顶又易积尘垢，它们之间的夹缝日后会成为日常保洁的难点。水池下边管道缝隙也不易保洁，应用门封上，里边还可利用起来放垃圾桶或其他杂物。厨房表面装饰用材都应选择防水耐水性能优良的材料。
文/记者赵碧莹 图/记者海国
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