用虹吸式咖啡壶煮咖啡最好用什么咖啡豆 2011-10-01
推荐答案
单品豆子最好,煮出的咖啡味道鲜浓的,但是肯定要用新鲜的豆子的,比如:蓝山,摩卡,曼特宁。。。。在配个手摇磨豆机,两套咖啡杯子。。。不错的生活啊。。
追问
那咖啡豆应当磨多细呢
回答
研磨机调到3左右,一般虹吸壶上都标有刻度,2人份、3人份的、5人份,2人份加两勺粉,大概16克,喝浓点就轻微多加点,淡点就少加点,以此类推。。
追问
我那是手动的 不是研磨机
回答
手摇磨豆机你可以先放几颗豆子磨试一哈,然后把粉用手指搓看看,感觉和那个玉米面差不多吧,有部分颗粒在1-2毫米左右的,我自己估计的啊,不太明白啊,等哈,我去试
嗯,刚刚试了哈,你把那个刻度先紧到最小(最紧),然后回调一圈过一格的(360度多一格或两格的)这个刻度应当就可以了的
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