家居知识
   吞拿饭汉堡 材料:(8个的定量) 金枪鱼背肉(赤身)---400g 味噌----70g 鸡蛋----2个 丘比原味沙拉酱---30g(2大勺) 大葱白(切碎)----30g 香葱(葱花)----2根 米饭----800g 寿司海苔(焼き海苔)--:4张(分成8小张) 盐和色拉油少许 做法:
       梅干し     “梅干”象征着日本国。为什么呢?因为把红颜色的梅干放在最简朴的携带食品—盒饭的白米饭的中心,就成为日本国旗了。“梅干”,也就是“盐渍黄梅”是日本传统的咸菜食品。对我们日本人来说,咸黄梅是最普遍的食品之一。到了黄梅雨季节,在各个家庭与食品工厂就开始消费梅干。梅子是从中国传到日本来的,由日本
      小天椒     辣椒 的品种很多,从食味上可以分为辣、甜、辣中甜三类。辣椒类,果形较小,其中北方六七月上市的皮色青黄的包子椒,辣味较淡;6月上市的形小肉薄的小辣椒,辣味较强;长尖圆形、紫红色的小线椒(有的称朝天椒,有的称“一窝猴”等),辣味最强。甜椒类,果形大,似灯笼,故名灯笼椒或柿子椒,
   出汁 作法: 纯净水或者矿泉水----2L 鲣鱼节(木鱼花)----30g 昆布----10cm 1 首先将昆布用布擦干净。然后放到水里。开火 2 水煮开后赶紧拿出昆布。 3 放入木鱼花。小火煮10秒,关火浸泡20秒。工夫肯定不能太久,太久的话会有腥味出来。 4 用滤布过滤出来就可以了。 过滤出来是木鱼
   纳豆春卷 纳豆春卷 材料: 纳豆---180g 味噌---30g(白味噌 红味噌 黄味噌都可以根据个人口味。推荐用黄味噌) 香葱---1根(切葱花) 姜末---20g 三明治火腿---50g(切碎) 芝士粉---20g(用芝士片也可以,卡夫的就行) 春卷皮---6片(这个超市有卖) 面粉少许---(这个用水调成面浆用来粘
       我们都明白,雪茄的茄衣所用的烟叶是整支雪茄中最好且最昂贵的,除了可以美化外观外,也是使雪茄香味纯郁,提高雪茄易燃性的重要因素。 由于雪茄的品质取决于此,所以制造商特别注意茄衣的质量,它的价值往往占雪茄总成本的七成以上。 好的茄衣如同丝绸般平滑,不仅入口丰香,对平均燃烧速度也可以起到关键的作用。  最贵的
   浅蜊の南蛮蒸し 材料: 花蛤----500g 丛生口蘑(蟹味菇)----50g 大葱白---20g 香葱----2根 姜----1片 干辣椒(红)---1个 清酒----100 ml 柠檬汁---1/2个 薄口酱油----20ml 盐少许 色拉油少许 做法: 去沙 1:先把花蛤用淡盐水浸泡1小时,目的是叫它吐沙。
       箸      1.取筷子时要以左手托住     拿筷子的第一步骤,即是拿取的方法。实际上接触筷子的是拇指、食指和中指,但无名指和小指也需紧靠中指。首先以右手拿住横放的筷子中心部,再以右手从下托住,并将右手滑向筷子向右端,然后,手掌反转朝上,移向筷子中心位置。当拇
   真正的齐白石故居      很多刚刚接触的人都搞不懂,北京的齐白石故居为什么有两处。其实,地安门外雨儿胡同那处并非真正的齐大师故居。地安门外的那处,原是旧时期的官宅,解放后政府专门划出部分来作齐大师的新家。但是齐大师并不顺应与家人分居,经要求后又于1956年还居故宅。因此,雨儿胡同的房子齐大师仅用了几个月,那是1955年的事情了。现在雨
         古巴雪茄作为世界上烟草产品的顶级产品,是烟草皇冠上的宝石。它以五百年手工种植历史,奥秘的烟草配方和手工卷制的独特工艺,俨然已经成为了一件象征奢侈的艺术品,一件完美的工艺品。    由古至今陶醉在古巴雪茄下的人们数不胜数。然而就像世界上其它幸福的事物一样,它也伴伴着丑陋。在历史上从来就没有
   奇异果新吃法   作为水果的奇异果最主要也是最简朴的吃法当然是去皮直接食用,不过偶然开发一点新方式,也能更多层面来品尝这富含营养元素的奇异之果不一样的味道吧。   我们常以为长得一模一样的猕猴桃与奇异果难以区分,并颇感迷惑,实际上这不过是同一种水果的两种称谓罢了。作为原生地的中国,“猕猴桃”(还有“鹅莓”一说)算是学名,
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     当你买盒装手卷雪茄时, 第一件事就是要求打开盒子检查看看 ,这是选购雪茄的一个基本要求。打开后,先检查盒中雪茄颜色是否一致,雪茄若颜色相差太大,最好不要购买。因为如果深浅色差异太大,味道也肯定会相差很大。浅棕色的烟叶会使雪茄具有辣味,而黑色烟叶则为雪茄增添甜味,其它的则介于两者之间。一盒二十五支装的雪茄,会拥有一致的颜色,但每盒雪茄的
     制作烟叶     从播种到收获        据统计,一支手工的古巴雪茄在上市之前,从播种到成品至少需要经历上百个不同阶段,且所有的阶段全部来自全手工。工人们的细心和专业技术不仅会大大影响雪茄的最终外观,也会影响它的燃烧状况和口感。    从种子的播种开始,要经过漫长的90天、1
   FIFA金球奖揭晓 2010FIFA金球奖获得者-梅西 腾讯体育讯 北京工夫1月11日凌晨2时,国际足联在瑞士苏黎世召开年度颁奖大会,本次大会上公布了2010年FIFA金球奖的得主。这个“世界足球先生”与“金球奖”合并之后的首次大奖颁发给了巴塞罗那球星梅西(微博 博客)。此外,穆里尼奥荣膺世界年度最佳教练,玛塔荣膺世界足球小
     珍藏版雪茄       要想找到和购买贵重的限量版古巴雪茄,主要通过有三个途径:    首先,最好且最可靠的途径,是通过在中国、香港、澳门以及遍布全球的名誉良好的授权经销商购买。购买之前应确保它们被称作“La Casa del Habano”,意思是“哈