家居知识
    韩国料理怎么吃? 韩国料理的餐桌礼仪有哪些?   韩国料理礼仪   坐姿:       韩国人通常以炕为桌,吃饭时,男人盘腿而坐,女人右膝支立.这种姿势与韩国传统男尊女卑的思想是分不开的,另一方面,女性采取这个姿势可以看出她们随时都准备起身为家人服务. 举止:
   晚红蜜(Canepabn) 晚红蜜(Canepabn) 植株生长势中,芽眼萌发率高,结实力强且产量高,抗病与抗逆性较强。  晚红蜜(Canepabn) 的嫩梢呈绿色,幼叶黄绿色,一年生枝深褐色。成龄叶片中,心脏形,叶柄洼闭合圆形,秋叶红色。两性花。果穗中~大,圆锥形带歧肩,果粒着生中~紧,粒中,椭圆形、蓝黑色。百粒重250~280g,每果有种子
      这种奇特水果的拉丁学名叫做:Rosa Roxburghii Tratt,在世界各国也被称为玫瑰栗子或刺梨。    它以蕴含大量维生素C而著称(其维生素C含量比桔子高出60余倍)。    刺梨还含有其他维生素、多糖、生物类黄酮、类胡萝卜素和多酚类物质。同时它还含有大量有助于细胞修复的抗氧化剂
   韩国料理炒年糕       ?菜系及功效:韩国料理  材料:     年糕,韩国辣酱,白菜,胡萝卜,洋葱  做法:     1.一般的炒年糕是煮出来的,我先放了一点点油把洋葱和胡萝卜爆锅,不要炒太久,闻到香味就可以了.  炒年糕   
  云南省质量技术监督局 2006年8月 前言    本标准3.1、3.2、3.3、5.1、5.3,5.4、5.5,8.1,8.2.1、8.2.2条为强制性条款,其余为推荐性条款。  普洱茶是云南传统的特色历史名茶,是典型的地理标志产品。本标准规定了普洱茶产品的划分、定义、品质要求、实验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮
   [菜系]      韩国料理  [类型]      药膳  [食材]      原料:童子鸡、糯米、人参、鹿茸、红枣、大蒜、鸡蛋、白果、栗子、绿尖椒、  有关参鸡汤杂图(19张)红尖椒、大葱    调料:盐、味精、胡椒粉 
   据《本草纲目》记载:“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”  大麦茶    大麦茶含有人体所需的17种微量元素,19种以上氨基酸[1],富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维,顺应了人们回归自然,追求健康的需求。   
   赛美蓉(Semillon) 赛美蓉(Semillon)原产自法国波尔多的葡萄品种,栽培历史悠久,栽培面积居世界酿酒白葡萄品种第四位,世界各地均有较大面积栽培,但以智利种植面积最广,法国居次,最佳产地在法国和澳大利亚。 赛美蓉(Semillon)属早熟品种,可以生长在世界不同土质的土地上,然而它仿佛更偏爱石灰质黏土及石灰岩地土,因为这样才能确保有较多的酸味。
   板栗烧白菜 板栗烧白菜是一道清淡美味的家常菜, 也是北京的一道传统菜,过去的大小宴席上都少不了这道菜。白菜的谐音是百财取发财之意,而板栗大家都明白是结婚的时分必不可少的一样干果。栗子取立子之意,意思是早生个大胖小子,还得健健康康要活好了。这两样都挺吉利的东西遇到一起,您想想这个菜能不出名吗!不说这些老讲究,就光看这两样东西的营养价值,就为这道菜
     以自然食品、抗酸化为关键词的超级水果正以迅猛的速度占领世界市场。目前最引人瞩目的超级水果包括蔬食埃塔棕(EUTERPE OLERACEA)、枸杞、阿姆拉、草莓、刺玫果、仙人掌果、桑葚等。    在美国,超级水果受到消费者的疯狂追捧。在急速成长的市场背景下,反映出有机食品、健康食品、长寿食品广受关注的现状,以及消费者
   三十五、坦桑尼亚  极品咖啡酸度柔和、芳香诱人,是绝对超值的享受。    坦桑尼亚(Tanzania)的咖啡出口在整个国民经济中占有重要的地位。豆形浆果咖啡的出产量很大,而且据说比普通的咖啡更香浓。大体上说,坦桑尼亚的咖啡豆详细有不同凡响的品质。例如在临近乞力马扎罗(Kilimanjaro)山的莫希(Moshi)区出产的上乘坦
     地沟油 地沟油的分类      地沟油实际上是一个泛指的概念,是人们在生活中对于各类劣质油的统称。   地沟油可分为三类:   一是狭义的地沟油,即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简朴加工、提炼出的油;   二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油;   三是用于油炸食品的油
     韩国料理大酱汤如何制作?快来看看!   大酱汤   制作步骤      1、先炒牛肉,等牛肉的颜色变白的时分,放贝壳汤水。    2、汤开始沸腾的时分,放汤料和蘑菇。这时出来的泡沫要去掉。    3、再放贝壳、豆腐、南瓜、洋葱、大葱,最后放辣椒。    用料准
     韩国泡菜     韩国泡菜,历史悠久,享誉世界。现以白菜为例,讲一下韩国泡菜的制作过程。   一、选菜和预处理选色泽鲜艳,无病虫危害,嫩绿的新鲜白菜,去根后竖切至白菜的三分之一处,用手轻轻将白菜分开。2-5公斤的分成两半,5公斤以上分成4半。然后放入容器中,均匀地撒上大海盐。上面用平板压住,使其盐渍均匀。6小时后上下翻动一次
     地沟油     鉴别:“地沟油”一旦流入市场,消费者要学会感官鉴别。根据经验,食用植物油一般通过看、闻、尝、听、问五个方面即可鉴别。    一看      看透明度,纯净的植物油呈透明状,在消费过程中由于混入了碱脂、蜡质、杂质等物,透明度会下降;看色泽,纯净的油为无色,在消费过程中由于油料中的色
     石锅拌饭     石锅拌饭是韩国人民特别喜爱的家常饭之一,各地区的韩国人会就地取材,把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后,在“兹兹”做响中,把营养和美味拌在一起,使你在油香浓郁中保持一份坚挺的“战斗力”,最大的特点“下饭”,即使满满一大石锅的饭,也会让挑食的你吃到锅底精光。其做法更是简便易行,每个人都可根据自己的选材,会有精彩的发